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2017-10

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夏といえば…スブラギです★ 7月コースです♪ - 2009.06.24 Wed




”月替わりのディナーコース”は…

月替わりで…季節に合ったお料理をメインに…

ギリシャの代表的なお料理がいろいろ食べられるお得なコースです。

ギリシャに行ったことがある方でも、行ったことがない方にも、

お楽しみいただけると思います♪



夏こそ…ギリシャの季節です★

夏にこそ…美味しくヘルシーなギリシャ料理を…是非^^


7月コースは…ラム・スブラギ!!!

ギリシャの代表的なお料理の一つが…このスブラギです★






そして…夏といえば…

私に言わせれば…スブラギなのです^^

もちろん…冬に食べても美味しいのですが…(笑)


スパイスたっぷりのお肉と色鮮やかな野菜を

豪快に串にさして炭火焼に…♪


お好みで…ガーリックのきいた…

ヨーグルトディップ~ジャジキ~をつけて

是非お召し上がりください!!



栄養満点!!

スタミナ満点!!

そして…ヘルシー!!

・…であることは間違いないかと♪


ここで言うスパイスたっぷりとは…

よく“スパイシー=辛い”…と思われる方も多いようですが…

ギリシャのスパイスは…

肉の臭みを消したり…香り付けに使う…

ハーブなどのスパイスがたっぷりなので…”辛い”とは違います。


でも!!”ジャジキ”が程良い刺激になり・・・

また…ラム肉とジャジキの相性は抜群★

是非お試しくださいませ♪


コース内容は…




前菜盛り合わせ

オリーブ、フェタチーズ、いわしのマリネ、
ニシンのマリネ、タコのマリネなど。

(仕入れ状況により…多少変わることがあります。)



色々トマトのサラダ たっぷりのハーブと共に…♪




本日のスープ



パスティチョ



ラム スブラギ ジャジキ、ピタパン付





デザート


2名様より、おひとり様2800円です。



前菜、サラダ、パスティチョ、スブラギは取り分けて頂きます。

写っている"ラム スブラギ"は…

単品でお出しする時の量です。


コースでも…大皿に人数分の串をのせて…お出ししています。


デザートもおひとり様ずつお出しします。

デザートは未定です^^;



やはり…お飲み物は…ビールでしょうか?(笑)

ギリシャビール、”ベルギーナ”も是非お試しくださいませ♪




お肉料理とはいえ…この時期にはさっぱり、そしてキリリと冷えたと…

ギリシャの白ワインがいいかもです♪


ギリシャでは…実はワインは断然!!白が人気^^

軽くてさっぱりと…そして・・

暑い夏のイメージのギリシャですから…

冷やした白が人気なのも頷けますよね?


ギリシャ特有の白ワイン…松脂風味のレチーナも人気です♪


風味豊かなこの、ハジミハリス白もお勧めです♪





また…コースとともに…


OLYMPIAオリジナルカクテルなども…も…是非どうぞ♪





食後などには…

ギリシャコーヒーを是非どうぞ♪





粉状にひいたコーヒー豆を小鍋に入れて、沸かします。

それをカップに粉ごと注ぎます。

2~3分後…粉が沈んだらお飲みください。

初めに、砂糖あり、なしをお伝えください。




そして…是非!!OLYMPIAで、心に残るパーティーを!!


歓送迎会、各種パーティーなどには…OLYMPIAコースが、お得です!!




35名様から…貸切可能です!!







平日、8名様~10名様なら…バリュープランがお得です♪




ちょっとした仲間とのパーティーから…

歓送迎会などの大きなパーティーも…!


60名様までご利用できますので…

結婚式の2次会などにも是非どうぞ♪




お誕生日や記念日などには…記念日サービスが大好評です!!




手作りケーキやカードをプレゼントいたします!!

カードなどにはお名前やメッセージなどをお入れしますので…

気軽にご相談くださいませ♪

こちらは是非…2日前くらいまでに…ご予約を!!




ご予約、お待ちしております♪





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● COMMENT ●

スタミナがつきそうですね~!!
かぶりつきたいです(笑
7月は日曜営業の日はあるのでしょうか?

 夏の食欲減退時期にスタミナ満点のスブラギいいですね!!
 元気になれそうです~♪
 みているだけでも、パワフルになったような・・・・
 早くカラッとした夏になってほしいですね~(*^_^*)

 えっ!2800円ですか?
 随分リーズナブルですねボリュームもあるし!
 明日への鋭気を養うディナーにもってこいですね(*^▽^*)

スゴイ!!
ど迫力の写真で圧倒されてます!!
さすが、店長~。今度弟子入りさせて下さいね^^!

こんにちは。
いつまでもただの酒飲みデス!
 「最近のオリンピア、どんな感じかしら?」と思ってブログを覗くと、店長さんがギリシャに旅行に行った後だったり・・、いつのまにかギリシャから帰ってきていて、素敵な旅行記が載っていたりと、本~当に目が離せなませんね・・。
 とても充実したギリシャ旅行だったんですね!(特に食べ物が!!)
店長さんの言う「世界一美味しいロブスターのスープ」、味わってみたいです。
夢のように美しいギリシャの海と空。そしてギリシャの様々な食べ物を満喫している様子が、写真と文章からにじみ出ています。読んでいるこちらも楽しくなります♪♪
 なかなかギリシャ旅行には行けませんから、せめて「オリンピア」で、今月のコース「スブラギ」を味わってみたいものデス。
スブラギと一緒に、店長さんの旅行話を生で聞いてみたいものですねー。
そしてギリシャ旅行に行ける機会ができたのなら、ぜひ、何としても店長さんと一緒に行きたーい!
 多分店長さんが、日本人で一番ギリシャにお詳しいのではないでしょうか?
 その時は宜しくお願いいたします。
その前にお金を貯めて、絶~対「オリンピア」に今月のコースを食べに行きますね!
 お体にお気をつけて、今日も元気に頑張って下さい。
遠い空の下から応援しております!!
 
 

 うぅ~んんんっ!OLYMPIAさんの写真の迫力凄すぎます!
 ほんとに綺麗で美味しそう♪早く伺いたいです!!!
 

「スブラギ」に釘付けです。
頭の中で、
ギリシャビール「ベルギーナ」とともに、
かぶりついている自分を想像してしまいました。
今、BEER4杯目を注文したところです。
クラクラしそうです(笑)

美味しそう♪
しかし写真テクすごいですね☆
センスありまくりです♪
画像も大きくてすごい見やすいです☆
また裏技ですね☆

美味しそうです。
どれも素晴らしいですね。
私はやはりサラダ。
トマトが良いアクセントですね。
キレイです。
迫力ありますね~。
どうやれば写真が大きくアップ出来るのですか?
凄い技、うらやましいです。。。

スブラギ・・・懐かしい^^
実は5年くらい前、オリンピックでしたっけ?
中華なのにギリシャフェアやりましてその時にスブラギを^^
結構好評でしたよ(中華風スブラギかな?)

ああ、去年食べに行けなかったスブラギ。
今年は是非とも伺いたいです。

毎度の事ながら恐るべき破壊力・・・
やっぱりビジュアル面の影響力はデカイですね。
ヨーグルトディップってところが、なんとも珍しくて美味しそうです♪

お疲れ様です。
今日は少し早く終わり、
拝見してしまいました…
目の毒です。
ハラの虫が騒いでます。
スブラギ、食べたくなりました。

コースめっちゃ安いじゃないですか!
でもよくみれば二人様より?
誰を誘えば良いのだろうか・・・

カメラがいいと、大きな写真で迫力満点!
全部目を見開いて見ちゃいましたが、
トマトの赤が特にキレイでした~!!
昨日の記事に続き、
炭火焼きの香ばしさが・・・たまらん!!
夏、スパイスの効いたお肉、食べたぁぁぁ・・・い!
ヨーグルトディップとの組合せは想像つきませんが、
トライしてみたいです。

シャンチー さん!!
そうですね^^
是非!!豪快にがぶり!!とやってほしいです^^
7月…連休の中日の日曜日は…営業しています^^

きさく さん!!
そうですね^^
本格的な猛暑が来る前に…スタミナをつけておかないと…・!!
・・・ですね^^
でも!!
実は私今・・微妙な気分です・・。
梅雨が終われば…もっと暑くて過酷な(!?)日々…・。
涼しいだけ…まだ今の方が・・まし???とかって^^

釣太郎 さん!!
はい^^
ずっと…2800円で頑張っております^^;
気楽に味わっていただきたいので…
リーズナブルに…^^;
スブラギは…普段からもお客様の要望があるくらい…
人気なんですよ♪

ふじこ さん!!
ふじこさんも是非!!ド迫力の写真を…UPしてくださいね^^
私も少しは…ド迫力に耐えうる写真を撮れるようになったかな・・???ってところです^^)v
おほほ・・・

いつまでもただの酒飲みさん!!
お久しぶりです^^
いつも…読んでくださって…
また…コメント下さって…ありがとうございます!!
とても嬉しいです♪
今回も…ギリシャ・・この時期に行くのは久しぶりで…
とても満喫してきました!!
この時期のヨーロッパは…本当に美しいです…。
・・・ちょっと寒かったですけど^^;
…食事は…私にとって旅の、一番楽しみにしている所です^^
食事が美味しくないと…旅そのものが…
楽しくなくなってしまいますから・・
私はどうも…食事が合わない国には…もういけなさそうです(笑)
ロブスタースープはいついっても変わらず・・
世界一美味しいです^^
是非!!皆様に味わっていただきたいと思うんですけど・・。
是非是非!!スブラギ…食べに来ていただきたいです^^
もちろん…ギリシャ料理のムサカも…
絶対に食べていただきたいし…♪
お会いしたいです^^
お待ちしておりますね。
いつまでもただの酒飲みさんも…くれぐれも…
お体お大事になさってくださいね…。
…飲みすぎませんように…♪

マダムダノイさん!!
お褒め頂き…ありがとうございます!!
はい^^
コース写真は…毎月…頑張って撮影しています^^)v
美味しく撮れるように・・♪
ありがとうございます!!
是非!!お待ちしておりますね^^

ホワイトオニオンさん!!
おお!!さすが…!もう4杯目ですか…?
では…次は何をお作りしましょうか…?
ギリシャワインなどもお勧めなんですけど…・
お酒がとてもお強そうですので…
ちょっと癖のある…ギリシャのお酒…”ウゾ”はいかがですか?
ロックかストレートがお勧めなのですが…。
それとも・・
カクテルでも…いかがでしょうか?
お好きなお酒はありますか?
この時期…、しかもスブラギと一緒に…なら…
”ジャクター”などはいかがでしょうか?
さっぱりしていて…とても飲みやすいですよ^^
でも!!強いので…気をつけてくださいね…。
…なんて会話を…店でよくしております(笑)

伊丹 さん!!
お褒め頂き…^^
ありがとうございます。
伊丹さんもどんどん迫力のある写真を…UPしてくださいね^^
合言葉は・…お分かりですね???(笑)
おほほ・・・

野菜ソムリエ Cuoco さん!!
やはり…サラダですか?
さすが…^^
私も…綺麗に撮れたのではないかと^^
このトマトは本当に甘くておいしかったです。
イタリアントマト…だったかな…??
このほかいろいろなトマトでお出しする予定です^^
きっとこれからまた…野菜ソムリエさんもトマトの記事を
書かれるんでしょうか?(笑)

キャン さん!!
なんと!!そうでしたか!!!
ギリシャフェアーを^^
オリンピック…もプ5年も前ですものね…。
確かにあの頃はあちらこちらで…そういうの…見かけたような…???
うちのお店(本店)も取材などすごかったです(笑)
その頃・・OLYMPIAはまだなかったので…残念です(ToT;
中華風スブラギ!!
食べてみたかったです(笑)

高樹 さん!!
是非!!機会があれば・・食べていただきたいです^^
もも吉さんと一緒に…いかがでしょうか?(笑)
どんなふうに…説明を書いていただけるのか…楽しみです(笑)
あ・・でも!!お手柔らかに^^

巴里の恋人さん!!
”恐るべき破壊力・・・”…ですか!!(笑)
本当に…私は・・その表現力に…
脱帽です(笑)
皆さん本当に…いろいろな言葉を巧みに使って表現されていて…
さすが…です。
私はどうも…幼稚な言葉しか…知らなくて・・(ToT;
ジャジキは…“ハマる”人が多いです~~~!!(笑)
是非是非^^

武蔵の竜虎姫さん!!
お疲れ様です♪
コメントありがとうございます^^
嬉しい褒め言葉です!!ありがとうございます!!
私も…皆さまの記事を見ては…
いつもお腹を鳴らしているんですよ!!(笑)
・・辛い(!?)ですよね…???(笑)

ピョンキチさん!!
はい^^
このコースは…気楽に皆様に味わっていただきたくて…
この値段で頑張って(!?)います(笑)
是非とも…!!あんな方やら…こんな方やらをお誘いして…来ていただきたいです(笑)
もちろん!!単品でも…お出ししていますので…^^
あ…でも!!一人で…2人前食べるっていうテも…アリかと?!?!(笑)

エリザベスさん!!
ありがとうございます!!
・・確かに…デジカメと、一眼の差は…歴然ですね…(@@;
私もやっと…この大きさに耐えうる写真を
撮れるようになったのではないかと…
少しばかり自画自賛してみたり…^^;
でも!!まだまだ…
これからもっと美味しい写真が撮れるように…頑張ります^^
ジャジキはかなりの確率で…
“ハマる”人が多いです(笑)
是非!!チャレンジを^^

皆さまから…画像を大きくするやり方について・・
質問が多いので…ここに追記しておきます。
本文中に追記しようとしたら…
文字数オーバーでした…^^;
これは…赤毛のぴっぴさんが紹介してくれました!!
こちらの記事をどうぞ^^
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/diary/1659540671/article/137621.html

あのう、すいません。
勝手に覗いて画像の大きさの変え方
見ちゃいました・・・

補足
2日前の事です。

ピョンキチさん!!
そのようです^^
もう皆様ご存知方が多いようです♪
レビュアーさんの方が多いかな?(笑)
あちこちで…ドデカイ写真が…(笑)
ぐるなびさん…最初からこうしてくれればいいのに…
と思ってしまいます^^;
このブログ…
かなりブログ機能が…寂しいので・・(ToT;

どれもヘルシーな感じですね美味しそう♪
「パスティチョ」って写真では下にカットした
パスタが入っているような感じですが
どんなお料理なんでしょう?気になります。

迫力ある写真ですね!
確かに・・・スブラギ・・・スタミナつきそうです。
夏にもってこいですね~

マダムLee さん!!
ギリシャ料理は…素材の味を生かし…
良質のオリーブオイルや、ハーブなどをふんだんに使った…
とてもヘルシーな料理です^^
パスティチョは…ギリシャの代表的なお料理で、
パスタとひき肉とホワイトソースを重ねて焼いた…
イタリア料理で言うなら“ラザニア”のようなお料理です^^

哲 さん!!
そうなんです^^
スブラギは…特にギリシャでは、
夏のお料理というわけではありませんが…
なんとなく私の中では…
”夏に食べたい料理”なんです^^
スタミナつきそう!!って感じがしますよね???


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