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世界一?!美味しいスープです^^ - 2008.10.01 Wed


ギリシャに来たなら…必ず行きたいレストラン…その1です^^

ここで…ロドスに着いて最初のディナーを頂きました^^

いつも泊まっているホテル、ロドスパレスホテル。

その中のメインレストラン”12 Nissia Gourmet Restaurant (ドデカニサ)”です^^

ここのお料理は…ギリシャ料理ではなく…

ギリシャ風(!?)フレンチです♪







もちろん…この時期のギリシャ…いえ、この時期でなくても…

食事は外で…が当たり前^^;

どんなに素敵な内装のレストランだとしても・・・
特等席は…外のテラスです。

さらにこのレストランは…外もかなりムーディーな雰囲気。

…写真を撮るのに苦労し…ほとんど、ぶれてしまいました^^;


ピアノの生演奏もあります^^

ピアノ弾きのヤニーさんへのリクエストは…

いつも同じ^^

”ベサメムーチョ”♪

(ギリシャ音楽でなくて…すいません^^)


シェフの名前は…コースターさん^^


スタッフの顔触れも昨年とほぼ変わらず…

ホッとできる場所の一つです♪



注文したのは…

ロブスタースープ♪




…これが食べたくて…ギリシャに行きたい!!ロドスに行きたい!!
と言っても過言ではない…

私が世界一美味しいと称するスープです♪


なんとも贅沢なスープです♪

本当に濃厚なそのお味^^

添えられている海老も…香ばしく…

幸せ気分に…♪


ただ…問題なのは…このスープと…少しパンを頂くだけで…

お腹がいぱいになっちゃいます^^;

ものすごいボリュームです!!


もちろん私はこのスープ目当てで行くのですから・・

嬉しい限りではありますが…


注文がスープだけでは…

なんとも…ちょっと恥ずかしく^^;


また…レストランの人にも…気を使わせてしまいます^^;

”具合でも悪いのか?”って…^^;


…こればかりは…何度説明したところで…(!?)

無理があるよう(笑)

とにかく量が多すぎるだけです^^;

ギリシャ人に、日本人の胃袋の大きさは…
理解しがたいらしく…?!?!(笑)


で…他の注文です。

これまたすごいボリュームで…(@@;







パスタの上に…
アーモンド(ピスタチオ?)の衣を付けて焼かれたお魚がのっています^^

料理名は…忘れました^^;

ギリシャでパスタ(スパゲッティ)は、
アルデンテ…が当たり前ではありません^^;

かなり…ぶよぶよになるまで茹でてしまいます(><;

ギリシャはとにかく、何でもよく火を通しすぎてしまう
傾向があるので…(><;

…これだけは…なかなか頂けないのですが…

このパスタは…アルデンテよりほんの少し柔らかめくらい♪

美味しいです^^

さらに…このお魚…(お魚の名前も忘れました^^;)

身がぷりぷり^^

ナッツの衣がまた…何とも言えない食感です^^

ちょっとほろ苦い…ホルタ(青菜)もアクセントになっています!!


う~~~~ん^^

このお食事とこの雰囲気♪



…お腹ははちきれんばかりですが…^^;

…この後は…お疲れでしたので…
もう寝るだけです^^;

・・・



ギリシャ…初日の日から…

実は…胃薬を飲んでしまいました(笑)






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● COMMENT ●

ムーディーな雰囲気がよくわかりますよーー!
素敵ですね~~~
オリンピアさんが世界一と称されるスープを
飲んでみたいですぅぅ~
出来るものなら、お持ち帰りして欲しいです_(=^_^=;)_
パスタも美味しそう!!!
食べたいですね~~
私もギリシャでは「具合わるいの?」と言われそうですね。

甲殻類(海老・蟹のこと←こう書けば良いわけですが:苦笑)で
とったスープは最高ですね。何であんなに深みのある味になるの
でしょうか?
それがしも、最近は胃が小さくなったので、ギリシャのお料理に
対応できるかどうか、自信がなくなってきました!!

きっとボクなら
 「オォ!サムライイブクロー!!」
云われますね^^
うんまそー!!!!
して、テラスの写真
たまりませんねー
ボクに良くマッチしたお店です
ん?
なんです?
オマエは甚べえで、雪駄でも履いて
焼鳥屋がお似合い?
あら、
ま。
こーみえて、どーみえて
ボクはなかなかお洒落さんなんですよ
雪駄は本物しか履きません!

スープもパスタも美味しそうですね。
「うわー、腹いっぱいで死にそう」などと思っていても、「デザートはいかがですか?」「いや結構です」「○○は当店自慢のなんちゃらかんちゃら・・・」「いやいや、お腹が一杯で食べられませんよ」「でも、これはデザートだから」「いやいや無理無理」「すごく人気があって」「ほんと、絶対に無理」みたいな会話になりませんか?

トラのしっぽにゃんさん!!
そうなんですよ~~~^^
この日は…実は本当に疲れて…
食事もしないで寝てしまいたい!!って言うくらいだったのに・・
ここへ来たら…
なんというか…
やっぱりちょっと幸せな気分になりました^^
だからこそ…やっぱりここに来なければ!!って…
本当に…美味しいんです。
大好きなんです。このお料理がっっっ!!
でも…全部食べきれなくて…悲しいです^^;

下北屋文左衛門。さん!!
日本では・・ここまで贅沢なスープには…なかなかお目にかかれません^^;
とにかくこのスープは…
1年に一度は飲まないと…^^
・・と言うわけで…ここに来ないわけにはいかないのです(笑)
でも…私も年々…
ギリシャ料理を毎日美味しく食べる自信が…
なくなってきました^^;
とほほ・・・

親方~~~!!
是非!!親方のサムライイブクロ…
ギリシャでご披露いただきたいです^^
甚べえに雪駄もいいけど…
親方にはやっぱりタンクトッパ―の方が…?!?!(笑)
もう…タンクトッパ―の季節も終わり…?!
残念…

高樹さん!!
残念ながら…そんな会話にはなりません^^;
とりあえず…デザートは聞かれますが…
一度断れば…それ以上は…聞かれません…
でも!!!!!
勝手に…フルーツやらアイスクリームが…出てきたりします(笑)
嬉しい悲鳴です~~~^^;

これは、本当に美味そうですね。
スープといいピアット・ウニコといい…
絶品さが画像からダイレクトに伝わってきます。

初めて 書き込みさせて頂きますね ☆彡
スープもパスタも実に美味しそうで
ギリシャ料理って素敵ですね
お皿の模様が水色と白のストライプだったら 完璧かも (笑)

ギリシャってすごくしゃれた場所なんですね☆
外でディナーとかムーディーすぎます★
スープはほんとに見てるだけでお腹がすいてきます…

ギリシャってすごくしゃれた場所なんですね☆
外でディナーとかムーディーすぎます★
スープはほんとに見てるだけでお腹がすいてきます…

贅沢なスープですね!本当美味しそう!
日本では味わえないのでしょうか?
オリンピアさんの所でもダメですか?

ベサメムーチョですか!?
意外と情熱的なんですね(^o^;)アハハ

 本当に素敵なホテルです。
 そしてスープ!濃厚な感じが、生唾ごっクンです(>_<)
 確かにボリュームありそうですし、テイクアウト希望ですね!(^^)!

テラスのインテリアが素敵!!そして、照明もなんとも言えずに
日本には無い、テラスでのディナーですね^^!

  じゃ、きっとあひるにも辛い国なんですね!!
  あひるも食が細いもので…
  でも、世界一おいしいと思える物が決まっているのは
  凄いですね!! あひるは、まだなんだかわかりません。
  あひるも飲んでみたいです!!

私もこのスープには興味あります。
磯の香り・・・感じられます。
うちでも《ワタリ蟹のビスク》とか
《オマール海老のクリームスープ》とか
甲殻類系のスープは人気です♪

こんばんわ~^^うーん良くわかります でも見るからに上等なビスクまたはソースアメリケーヌだと思うのです。
おそらく活海老か活蟹で作った雑味の無いソースかと
これは確かに重い・・・・美味しいブルゴーニュのシャルドネと良く合います でもヘヴィーですよね
ヨーロッパ中の女性が思う贅沢の味です。
これでお腹一杯にしたい願望の人だらけなので この料理を注文される方は確信犯と言うことで サービススタッフは次何食べるのかなぁ~と思うのは当然です(笑)

ホントに素敵なお店ですね! 画像を見てうっとりして
しまいました。
食事は外で、当たり前なんですか~
やっぱり日本とは気候も文化が違いますね。
世界一美味しいスープっていうのも、
是非味わってみたい!!

うわ~ スープ美味しそうです♪
これを飲みにギリシャへ…
分かる気がします(^ ^)
飲んでみたい♪

アウラ さん!!
ありがとうございます^^
そう言っていただけると…とても嬉しいです♪
テラス席でディナーは…とても雰囲気があって素敵なのですが…
写真を撮るにはかなり難しい環境なので…^^;
もっと…このボリューム感が出せたら…良かったのですが…(笑)

お天気さん!!
残念ながら…ここの食器はすべて白^^
でも…とても大きく…^^;
…そういえば・・ギリシャで…模様の入った食器は、
あまり見ていないかもです^^;
白い食器が多いです…

タミ さん!!
ギリシャは…ここ数年で本当に変わったんですよ^^
いろいろと…
レストランやカフェは…本当におしゃれで素敵なところが多いです。
インテリアなどが…素敵なんです!
が…何もかもがBIGサイズ…
日本では…難しそうです^^;

キャンさん!!
残念ながら…このスープは…OLYMPIAのメニューにはありません^^;
作ろうと思えば…それに近いものは…
作ってもらえるかもしれませんが…
いったい…原価がいくらかかるんだか^^;
とても…OLYMPIAのメニューでお出しできる値段ではないでしょう…(笑)
残念です^^;

アラポン29さん!!
…意外?!ですか?!…(笑)
情熱的かどうかは別として…
この曲とってもすきなんですよ^^
・…こういうところで…他にリクエストできる曲を…他に知らない…?!
…のかもですが…(^^;

きさくさん!!
このホテルも…4年くらい前…オリンピック開催前に…
全面改装されました!!
その後も…毎年どこかしら少しずつ…
改装され…綺麗になっています!!
このレストランも…2~3年前に作られました。
が…このスープは…何年(何十年!?)も変わらない味です^^
テイクアウト…できれば…いいのですけど…(笑)

ふじこさん!!
日本で…この雰囲気は難しいでしょうね^^;
と言うより…気候的にも…かなり無理かも?!?!
…とっても優雅な時間が流れています♪

あひる さん!!
そうですね^^
自分で…世界一美味しい!!と思えるものがあるのは…嬉しいです^^
もちろん…まだまだ…知らない料理があるとは思いますが…
私はこのスープを食べると…
本当に幸せな気分になりますので…^^
あひるさんも…ギリシャに行く時は…
胃袋を鍛えて(!?)くださいね^^

エリザベスさん!!
ほんとうに贅沢なスープですよね…
添えられている海老も…
ミソがいっぱいで…甘みがあって…
…また…来年まで食べれません(ToT;
来年もまた…絶対に…
食べに行くことでしょう(笑)
それまでに…ヴィザヴィに行きたいです^^

SAKATAさん!!
SAKATAさんにそう言っていただけると…
本当に嬉しく思います^^
ヨーロッパ中?いえ?世界中のVIPが…食べにくるらしいです^^;
この時飲んだのは…ギリシャワインでした^^
(これも…スタッフのおすすめ^^)
そして・・次の料理は…
好みを把握してくれている…
スタッフからのおすすめ料理でした^^
このお魚を食べた時の食感も…忘れられません♪

バスマジェさん!!
とにもかくにも!!
ギリシャ人は…外で食事するのがお好きなようで…^^;
たまにこのロドス島では…あまりにも風が強く…
これじゃあゆっくり食事ができない!!と思うような日でも…
結構外で負けずに食べている人がいます^^;
…ホテルに滞在している人はギリシャ人とは限らないですが^^;
なかなか日本では…難しいですね…(--;
スープ…是非!味わっていただきたいです^^

はむちゅさん!!
そうなんです^^
このスープが飲みたい(と言うより…食べたい!!と言ったほうが…合っているかも?!?!)がために…
ロドス島に来ないと気が済まないのです^^;
1年に1度の…
私の贅沢な時間です^^


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