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昨日もランチ♪ - 2008.08.05 Tue

昨日もランチに出勤しましたので…!!

ランチの紹介を!!


何故…今日また紹介したいかというと…

2つの理由が…!!


まず一つ目!!…チキンではありませんでした(笑)



Aランチ(日替わり)…850円
豚バラ肉の和風煮込み




Bランチ(日替わり)…850円
ホタテのムニエル、オールゾー(ライス型パスタ)添え




ちなみにオールゾーとは…

お米の形をしたパスタです。1.5?位なので…
お米よりは一回り大きめですが…

もちろんOLYMPIAで使っているオールゾーは、ギリシャ産です♪



C(週替わり)ランチ…1200円
ローストラム

D(パスティチョ)ランチ…1000円

E(ステーキ)ランチ…2000円
和牛サーロインステーキ150g、デザート付


すべて、スープ、サラダ、ライスorパン(お代わり自由)、
コーヒーor紅茶(ホット、アイス)付き
  



昨日のランチは…先週末とは違い…
やはり常連さんが多く…

12時過ぎにどっと来店…という展開。

とはいえ…いつもよりは静か…でしたが(ToT;


で…皆様が返られる頃私はレジに!!
そして…そのときお会計をしていたお客さま…

あれ???

・・・

”えっ~~~~!!!”

MEGUROの目さまでした(笑)…記事はこちら!!

今日でお会いするのは確か3度目…。

OLYMPIAには、何回か来ていただいているにもかかわらず…
私がいないランチ時だったりして……(><;

…なんだか、会うたびに印象が違うような…(^^;

髪の毛をさっぱりされたようで…(笑)

もっと早く声をかけてくださればよかったのに(^^;
まったく気が付いていませんでした。

すいません!!

そして…ありがとうございました!!

ランチ、今日、出ていてよかったです^^

これが二つ目の理由なのでした(笑)


その後のランチは…いつものごとく…(?!)
かなり静かに…(^^;

私は早々と仕事を上がりました(^^)v

一応…夜まで、体力温存!!ということで…(笑)

ふう・・・・


ついでですので…

先週金曜日のランチも…!!

Aランチ(日替わり)…850円
チキンカレー(やっぱり…チキンでした(笑))




Bランチ(日替わり)…850円
サーモンムニエル、ベジタブルソース



この日はバタバタしていて…

この写真は、ランチが終わるころ、撮ったので…
いまいち時間が経ってしまい…

あまり、美味しそうではないかもですが…(ToT;




おまけ


シェフの、カレーに関するこぼれ話です。

シェフは昔、横浜の、某高級有名レストランで仕事をしていて…

ステーキのお肉がとっても美味しいお店です。

時はバブル。

忙しい土曜日の賄いはいつもカレーだったそうです。

理由は二つ。

1、カレーは、作っておけば、手間がかからず…
賄いを出すのも、食べるのも楽だとか。

忙しい土曜日には、うってつけ…らしい。

2、高級なステーキのお肉は、もちろん塊で…

それぞれの大きさにカットしますが…
その時出る、半端なお肉・・・

これを処分(!?)するためだそうです。


それが…いつも、土曜日の賄いに!!

…なんと、贅沢なビーフカレー!!
超高級なお肉で作られたカレーは…こってり濃厚!!



…それを毎週食べていたシェフ・・・・

シェフは、ビーフカレーを食べれないどころか…

OLYMPIAでは、作ってくれたこともありません!!(笑)



…私はいつも!!
ビーフカレーが食べたい!

チキンやポークもいいけれど…

やはりビーフが食べたいっっっ!!

…と何度、懇願したことでしょう(ToT:



いまだ…OLYMPIAで…
ビーフカレーを見たことはありません(笑)

  




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● COMMENT ●

ぐるなびさん繋がりが週初めからですか?
これは、今週も大ヒットの予感が・・・・頑張って下さい♪

あ!またうちのが行きましたか!(笑)
すいませんね、いつもいつも(爆)
ビーフカレー作りましょうか??
ジャワカレーでいいですか?(大爆)

ビーフカレー・・・私にも縁遠いお話です。

当店でも計量した後に残る
牛フィレ肉や仔牛肉、煮込み用のお肉を
シェフが「ハイ、賄い用!」と・・・
厨房スタッフは自分が賄い担当の時に使おう・・・と
奪い合いになっています。
やっとチキンから解放されたランチだったのですね。
でも、私は鶏肉料理が大好きです♪

チキン!!と期待してましたWW
半端なお肉…超高級カレー…
食べたいWW

いいなー、カレー...
おっちゃん、休みの日にしか喰えんのよ~
あ、
昨日、休みの日だったー
かれー喰えばよかったー
しっぱいしっぱい
また、うにごはんだったからなー
昨日はね
土鍋にね
ご飯をね
半分ね
盛ってね
ヱ?
オマエは小学生か!
一回で云わんかー!?
あぁ、
すみません、すんません
んでね、
ウニ乗せて焼いたんよ
んでもって、その上にご飯で
またその上に生うに乗せて
スタッフ呼び出して喰ったのさー
おかずはね
鮑をゴロゴロ切ってね
肝と和えて...
あぁ、
やっぱ、かれーにしとけばよかった^^

お疲れさまです。
ビーフなカレーはウチの賄いでも出たことはありません^^;
たまには贅沢な思いもしたいですね~☆
今日はしんどい雨ですが、頑張っていきましょう!!

ふじこさん!!
そうですね^^
今日はランチから・…
驚かされました(笑)
"え~~~~!!!"って…
つい…大きな声を出しちゃいました(笑)

山本さん!!
本当に、サプライズがお好きなようで…
心臓に悪いですから…くれぐれも…(笑)
ってことで…(^^;
ビーフカレー!
是非!!出前よろしく♪(笑)

むっちゃんさん!!
そ…そうですね(^^;
むっちゃんのところには…ビーフカレーはないんですよね…(笑)
うちのお店も…(笑)

エリザベス さん!!
みな…考えることは同じ!!ですよね^^
うちのお店は…もちろんステーキありますが…
たくさん出るわけではないので…
そんなに半端が出ないので…(^^;
私はカレーはやっぱりシンプルなビーフカレーが一番好きなんですけど…(^^;
やっと…チキン以外の写真が撮れました(笑)
おほほ・・・

azuki さん!!
やっとチキン以外も紹介できて…良かったです(笑)
私も、超高級ビーフで作ったカレー…
食べたいです(笑)
うちのお店は…そこまで高級なお肉は…
しかも!半端にはならないので…(><;
残念(笑)

親方!!
ウニ!!食べすぎです!(笑)
何でも食べすぎは体に悪いですから…!!
なんならいつでも…
引き受けます^^
しかも鮑まで…?!?!(^^;
食べすぎです(笑)
体に悪いです!!
たぶん…
きっと…
いや…絶対…
あ…聞いている私の方が…体に悪いかも…(笑)

かっつぁんさん!!
・・いつの日にか…
ビーフカレーが食べれることを信じて…
シェフにお願いしているんですけど…(笑)
今だ…実現せず…(><;
雨…すごかったですね…
雷も…
少しは涼しくなると・・いいですが…(^^;


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