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横浜、中華街で迎えるお正月 - 2007.12.31 Mon

やっと…・!!
お休みがやってきました!!

なんて、気持ち良い朝でしょう!!
昨日また、ワインとシャンパンをガブ飲み(?)したにも関わらず!!

・・・

酔いました(^^
仕事後、OLYMPIAスタッフとオーナーと…ZORBAスタッフでまず、
ワインとシャンパンで乾杯!!
OLYMPIA忘年会!!

そして、場所を移し…
ATHENSへ。

ATHENSでは、昨日誕生日のスタッフがいたので、そのお祝い…
もちろん、また、シャンパンです!!

昨日ばかりは、スタッフも、ATHENSにいたお客様も一緒に、乾杯です!!

”Happy Birthday!!& Happy New Year!!

ホロニヤポラ~~!!(訳、おめでとう!!"


何か…主役を差し置いて…
盛り上がっていた気がします(^^;
私・・・・・(^^;


毎年、お正月は…

中華街の、カウントダウンの、ものすごい爆竹の音とともに、1年を終え…
そして・・・
爆竹の音とともに、年明けでした!!


何年も…

昔はそれこそ…
爆竹も派手で…

ATHENSの前の交差点では…
それこそ…何千、何万発…???の爆竹に一気に火をつけ…

1Mくらいの火柱と、その、耳の奥にまで響く爆竹の音を…
そして、自分たちもその何分間か…
外に出て、爆竹を投げ合い(?)

"HAPPY NEW YEAR!!"と叫びながら…楽しみました!!

が・・・
だんだん、警察の規制がきつくなり…
それも、静かになっては来ましたが・・・残念です!!(^^;

しょうがありません!!
昔は…けが人、続出でしたから…

闇で…爆竹を売る人も…いました。

それでもやはり!!
毎年ものすごい爆竹の音は、変わりません!!

それこそが!!中華街のお正月です!!

もちろん、港の方は…
カウントダウンとともに…

一斉に、船の汽笛が鳴り出しますが・・・

中華街…こんなに港から近くても…
船の汽笛の音さえ・・・聞こえません!!

耳を澄まして…
爆竹の音がわずかに切れる瞬間・・・かすかに聞こえます!!


その…爆竹の音が鳴りやむころからが…
どっと流れ込むお客様・・・

お店は、すごいことになります(^^;

とりあえず…新年のシャンパンサービス!!

近所のお店からも、この間に、新年のご挨拶!!

そして・・・
あちらのお客様から、こちらのお客様へ…1杯!!
こちらから、あちらへ…1杯!!

"HAPPY NEW YEAR!!”

あちこちで…そんな声が聞こえます!!
店は…フル回転!!

・・・

去年までは…もちろん…本店ATHENSで、そんなお正月を迎えていました!!

さすがに…仕事はしていませんでしたけど・・・・(^^;

そして…今年は…

これから、実家に帰り、何年かぶりに(^^;
静かなお正月を迎えようと思います!!

中華街で迎えるお正月には、行けそうもありません!!

楽しい…中華街の様子を、写真を撮って、紹介したかったのですが(^^;

年明け…青森に行くので…いつもとは予定が違います(^^;


私はこうして、もう、お休みモードに入り…
この後、実家に行きますが・・・

今日も、これから、頑張って働いてくれるスタッフがいます!!

そして…お正月も!!

頑張ってくれる、スタッフに、本当に感謝!!です。

そして…12月、どう頑張っても…
人手不足のOLYMPIA…
でも、一人一人が200%以上の力で頑張ってくれ・・・
何とか、乗り切って、本当に頑張ってくれた、OLYMPIAスタッフにも…

感謝!!です。

ATHENS,ZORBAスタッフに…
お疲れさまでした!!
お正月…
頑張ってください!!

OLYMPIAスタッフに…
お疲れさま!!
ゆっくり休んでください!!
来年5日、元気に会いましょう!!


そして皆様…
しつこい(?)ようですが・・・

本当にありがとうございました!!

良いお年を…お迎えください!!




中華街で迎えるお正月…

中華街に、初詣に来る方や…
港に初日の出を見に来る方で、賑わいます!!

本店ATHENS,姉妹店ZORBAは今日も通常営業しています!!

元旦はお休みですが・・・
2日から営業です!!

よろしければ…是非、どうぞ!!(笑)




追記

皆様の…ブログを読んで…気がつきました!!

店舗の皆様…
最後の営業後・・・
大掃除…ご苦労様です。

そういえば…と思っちゃいましたので…書いています(^^;

私は長いこと、年中無休の店にいて、今日書いたとおり…
31日が一番忙しく…

仕事が終わるのは、元旦の朝6時(本店)でした。

そして、1日からまた営業…
(今年は元旦、お休みですが…)

みんな、疲れ果て…酔い果てて…(?)(笑)
大掃除どころではありませんから…

年末の大掃除は、やったことがありませんでした!!

年明けて、落ち着いた頃に(暇な時に…)
また、普段から暇な時は、お掃除タイム・・・でしたので…(笑)

OLYMPIAは…
今までの店とは違いますから…

そういえば、年末の大掃除…やるべきなのか…と考えさせられました(^^;

シェフは、はっきり言って、掃除マニアです!!
普段からいつも…そこまでしなくても…と思っているくらいで…

そのきれい好きさには、あっぱれです!!
私たちにはとても…手が出せません(^^;

なので。昨日は、軽く食材整理をしたくらいでした!!

なので…昨日は、私がみんなをせかし…

率先して、仕事を切り上げ・・・

仕事を終わらせ…
ささやかな忘年会へ!!

もちろんこんなことも、OLYMPIAからです!!

いつも忘年会はやったことがありません!!

年中無休、営業時間も長く、交代制でシフトを組んでいるので…
まず、スタッフ勢全員が顔をそろえることは、まずないので…

オープンして…去年までは、多分みんな仕事が終われば、
それぞれ…プライベートタイム、で…解散でしたが・・・

今年はみんな、とりあえず、1杯飲みに…
という感じで…

忘年会となりました!!

たぶん来年も…
そうでしょうね(笑)

大掃除は…
暇な時に…頑張ります(笑)


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● COMMENT ●

あけましておめでとうございます!
今年のお正月はご実家なんですね。今頃は、ご家族と一緒にのんびりされてるでしょうか?
今年もどうぞよろしくお願いします。

salahi さん、コメントありがとうございます!!
すっかり…返信、遅くなってしまいました!!すいません!!
あけましておめでとうございます!!
こちらこそ、よろしくお願いします!!
実家へは、一泊のみで、あとは、友人のいる青森へ行ってきました!!
温泉三昧でした!!
そして…実は…!!
ふふふ・・・
楽しみです!!


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