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ALBUM 『オリーブオイル工場KANAKISを見学♪』 - 2015.02.10 Tue




2015年1月のギリシャ旅行記です~♪


ピュロスからほど近くにある、オリーブオイル工場『KANAKIS』さんを見学しに行きました。


P1073504.jpg

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P1073503.jpg


工場が稼働するのは、この時期の3か月だけ…

私も実際にオリーブオイルが搾られているところを初めて見ることができました。


収穫されたオリーブには葉や枝が付いたまま…

P1075958.jpg

P1073498.jpg

P1073496.jpg


キレイに実だけになって、そして洗浄されてます。

P1073487.jpg

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そして粉砕されて…

P1073485.jpg

P1075962.jpg


この工場で働くおばさまが一生懸命説明してくれたのですけど…

ギリシャ語なので、すべては理解できず…^^;;;;

P1073500.jpg


で、搾られて出てきたところ…

P1075965.jpg


(たぶん)この状態から不純物などを取り除いて、出てきたのがこちら~♪

P1075967.jpg

P1075968.jpg


そしてこちらが貯蔵タンク

P1075970.jpg


そして。瓶詰されたものがこちら~♪


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P1073470.jpg

P1073471.jpg


お土産に頂いちゃいました~~♪

P1075974.jpg


有意義な時間を過ごさせていただきました~~~♪






おまけ^^

olive-oil2.jpg







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