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トマトとピーマンのヨミスタ(イェミスタ)♪ ギリシャの真夏の定番です♪ - 2014.08.01 Fri



”月替わりのディナーコース”は…

月替わりで…季節に合ったお料理をメインに…

ギリシャの代表的なお料理がいろいろ食べられるお得なコースです。

ギリシャに行ったことがある方でも、行ったことがない方にも、

お楽しみいただけると思います♪



夏こそ…ギリシャの季節です★

夏にこそ…美味しくヘルシーなギリシャ料理を…是非^^


8月コースは…ギリシャ、夏の定番食!!

トマトとピーマンのヨミスタです♪


P7192198-a.jpg


暑いギリシャの夏!!

食欲がない日でも…

見た目もきれいな、ビタミンカラー♪

夏に美味しいトマトやピーマンに、お米と少量のお肉を詰めて、オーブン焼きに。

トマトの酸味や、ピーマンの渋みと、ハーブの香り…




野菜がメインのこの料理は、結構食べれちゃうんです!!

冷たいままでも美味しいです^^


P7192090-a.jpg



写真のヨミスタは、写真撮影用に…

形が崩れないように、少しオーブンから早めに出しております。

実際は、もう少しオーブンで焼いてからお出ししますので…

多少…形が多少崩れてしまうことがあります^^;

ご了承くださいませ!!






ではコースの内容を。

P7192221-a.jpg


前菜盛り合わせ

オリーブ、フェタチーズ、いわしのマリネ、ニシンのマリネ、タコのマリネなど。

(仕入れ状況により…多少変わることがあります。)

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夏野菜のサラダ

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スープ

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パスティチョ

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トマトとピーマンのヨミスタ(イェミスタ)

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デザート



2名様より、おひとり様3200円です。


前菜、サラダ、パスティチョは取り分けて頂きます。

ヨミスタ、デザートはお一人様づつお出ししております♪



写真のヨミスタは、単品でお出しする時のものです。

コースでは、ピーマンがこの半分の量になります





お飲み物は…この時期はやっぱり“泡モノ”が美味しい!!

…ということで^^


スパークリングワインは…どんなお料理にも合いますね♪

OLYMPIAのスパークリングワインは、

他では味わうことができないもちろんギリシャ産です♪



P7074135s.jpg


ここで、お知らせ。

今現在、申し訳ありません、カイルの白は在庫がありません

ロゼとヴェルベットの2種類のみです。

そこで、ちょっとりっとな味わいのヴェルベットを

通常4800円のところ4200円で提供しております。

是非お試しくださいませ♪



こちらは2名様などでも気軽に味わって頂ける

カイル ヴェルヴェット 180mlのミニボトル♪

P8122070s.jpg

P8122066s.jpg


また、このお料理にはさっぱりとした、ギリシャの白ワインがいいかも♪

こちらは新しく入荷された、ハジミハリスの白

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爽やかな風味とバランスの取れた味わい。


夏がシーズンの暑いギリシャ、

ワインはどちらかといえば…キリリと冷やした白の方が人気です。

シーフードが美味しいということもその理由の一つでしょう♪


またギリシャ特有の松脂風味の白ワイン、レチーナも人気の一つです。

癖になっちゃう方も多いです(笑)

PA130107s_20120424111500.jpg


その他多数のギリシャワインを取り揃えております。



でもやっぱり…

とりあえずビールなら…ギリシャビール『ヴェルギナ』をいかがでしょうか?


P4140308sss.jpg

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ギリシャの国民酒、『ウゾ』もおすすめです♪


水を入れると白く濁ります。

はじめは”飲みにくい”とも思われがち(!?)ですが・・・・

これがまた、病み付きになる方も。

お好きなように…氷やお水を入れて飲むのがギリシャ風。


5781afd9b9w.jpg

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   これらギリシャのお酒を、

   ギリシャ人オーナー自ら輸入しております。


   ギリシャ人オーナーだからこそできる直輸入です!!

   拘りのある銘柄ばかり、またギリシャでも有名な銘柄ばかりをを…

   厳選して輸入しております。




また食後にはギリシャコーヒーをぜひどうぞ♪


2ded992555.jpg

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粉状にひいたコーヒー豆を小鍋に入れて、沸かします。

それをカップに粉ごと注ぎます。2~3分後…粉が沈んだらお飲みください。

初めに、砂糖あり、なしをお伝えください。



そして、こんなドリンクメニューはいかがでしょうか?

   *OLYMPIAの、ノンアルコールカクテルが人気です♪


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OLYMPIA、

お酒大好きな方、食事においしいお酒は絶対条件!!といわれる方でも、

お酒は飲みません、飲めません、という方でも…

楽しんでいただけるかと思います^^




そして…是非!!

OLYMPIAで、心に残るパーティーを!!

歓送迎会などにぴったりの特別コースをご用意しました。

15名様からご利用いただけるラムレッグ付のパーティーコースです。


P9212532-43L.jpg


   *ラムレッグは15~20名様位で食べきれる量ですので、

    15名様以上の人数とさせていただいております。。



    30名様~のご予約ではラムレッグ2本お出しいたします。

    人数が中途半端なときは、ラムレッグの代わりにローストラムをおだしするか…

    もしくは前菜などのボリュームや、品数を調整してお出しいたします。

    10名様以下のパーティーではローストラムで対応させていただきます。

    ラムレッグはお出しできませんのでご了解くださいませ。



詳しいコース内容はぜひこちらをご覧になってくださいませ♪


もちろん、今まで通り、こちらのコース、OLYMPIAコースもお勧めです♪

ギリシャの代表的なお料理、OLYMPIAでも人気のメニューを集めたコースです。

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少人数~大人数様でも、また初めてギリシャ料理を召し上がられる方にもおすすめ♪

ボリュームたっぷりのお得なコースです。


このほかにもたくさんのパーティーコースをご用意しております。

詳しくは是非こちらをご覧になってくださいませ♪


35名様から…貸切可能です!!

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忘年会などの貸し切りご予約もお早めにお願いいたします。


ご予約お待ちしております♪


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お誕生日や記念日などには…記念日サービスが大好評です!!

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OLYMPIA特製ホールケーキやカードをプレゼントいたします!!

  こちらも是非~~~♪

  
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