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2017-08

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そしてまた…クラクフ外交通り~旧市街へ…♪ - 2012.10.27 Sat



2012年6月のポーランド旅行記、続きです♪


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ワルシャワにて。

サスキ公園から…クラクフ外交通りへ戻り・・旧市街方面へと向かってお散歩しております。

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・・・と、ずいぶんと歩きましたので、この辺りでちょっと休憩を^^

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そしてまたぶらぶら・・・

途中、こんな風に、お菓子を焼いて売っていたり・・

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お土産物を売っていたり…

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ここでは…美味しそうなパンが・・・

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・・・と思いきや…ハムやソーセージも!!

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なるほど…注文すれば…

好きな具材を入れてサンドイッチを作ってくれるよう^^

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こちらにはビール。

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こちらはお菓子でしょうか^^

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ここは誘惑に勝てずに…サンドイッチを作ってもらって…

美味し~~~~~!!!!


・・・というわけで、速攻で食べてしまって写真はなし^^;


その後はこんな車を横目に・・・

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こんなストリートパフォーマンスを見たりして…

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旧市街、王宮広場へ…到着。

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広場から見える…スタジアム。

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何だか…

平和な…ヨーロッパの休日を満喫している~~~~という、

とっても贅沢な時間・・・を過ぎしています。。。



こんな時間が…嬉しい・・・・^^



でその後・・・

実は…意外と私、これ好きです(笑)あれば必ず乗りたくなっちゃうんですよね^^

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この旧市街の中は昨日散々歩きましたが…

今度はこの馬車に乗って見物~~~♪

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ところどころで、おじさんが英語で観光名所の説明を^^

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可愛い^^

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で、旧市街広場。

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相変わらず、この人魚の像はとっても人気。

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そして…王宮広場に戻って…馬車での観光は終わり^^


30分…くらいだったでしょうか。

これまたちょっぴり…優雅な時間を過ごさせていただきました^^)v


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続きます。




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● COMMENT ●

金髪の女性が屋台で売っているお菓子のようなものは、ポーランドの山羊の乳のスモークチーズです。
オスツィペックといいますね。
こうして糸巻きの形にしてスモークして保存するんです。
もともとグラル人というポーランド人部族の伝統食で、ポーランドの南部のマウォポルスカ地方やワルシャワ周辺のマゾフシェ地方などでは一般的です。
グラル人はスロヴァキアの北部山岳地帯にも住んでいるので、オスツィペックはそのあたりにもあります。

これをスライスして、グリルして焦げ目をつけて、ブラックカラントやカシスなどで作ったソースやジャムなどをつけると、ポーランドの田舎で一般的な、超激ウマーなおやつになります。
女性の向こうの台にホットプレートとジャムが見えますね。

羨ましい・・・

「古都』と言う言葉がぴったり当てはまる雰囲気の良い街ですね。
こう言う日常の光景を見て回るのが自分も一番好きです♪
なんだか陽気な歌声が今にも聞こえてきそうです。
それにこんな美味しそうなサンドイッチを見てしまったら、自分も迷わず買い食いしちゃいそうです(笑)

追記 来月おふくろがコーラスの旅行でポーランドに行く事になっています。
オススメの郷土料理やお土産物があったら是非とも教えて下さい。
自分は地元産のワインがあれば十分かなと思ってます。
ポーランド産のワインってあまり聞いた事が無いですもんね。

Re: タイトルなし

ボリュステネスのビオン さん

ボリュステネスのビオン さん、とてもポーランドにお詳しいのですね。

やっぱり、ちょっと旅行しただけではわからないことも沢山、
通り過ぎてなんとなく、でもなんだろう?と思って撮った写真・・・
こんな風にコメント頂け、解説していただけるととても嬉しく、有難いです。

特にこのような食文化、郷土料理などについては、
旅行から帰ってきてもイマイチよくわからなくて…。
こういうの知っていたらもっともっと楽しく、美味しく旅ができたかもしれません。

スモークしたチーズをグリルして濃厚なジャムをつけて・・・・
超激ウマなおやつ・・・そう聞くと、食べたかった~~~!!って…ついつい思っちゃいます。。。

また是非、わからないことなど教えてくださると嬉しいです。
よろしくお願いします^^

(そしてお願いです。もしかしてブログなど書かれていたらリンク先を教えてくださると嬉しいです。
是非読ませていただきたいと思うので…)

Re: 羨ましい・・・

巴里の恋人さん!!

なんとお母様がポーランドへ?!
あれ?!巴里さんもご一緒されるのでしょうか?

でも、そう、残念ながら、私はポーランドの食文化、特に郷土料理などはやっぱりいまいちよくわかっておりません。
何はともあれ、代表的なお料理とされている『ジュレック』というスープと、
餃子のようなもの、それくらいしか…(><;

ハムやソーセージ、チーズやバター、その他お肉やお肉のの加工品などは
何を食べてもとっても美味しかったです。

調べてみると本当にポーランドはいろいろなものを作っているらしく、
日本でもポーランド産と知らずに食べているものも多いのかもしれません。
(フランスのエスカルゴも98%がポーランド産とか^^)
ポールチーニなども有名らしいので、この時期なら美味しいポルチーニが食べられるといいですね^^

ただ…ポーランド産ワインはありますが、ポーランド人にあまり勧められたりはしませんでした。
また有名レストランなどでもイタリア、フランスワインの方が主流のようでした。

やっぱりポーランドはワインというよりはビールなのでしょうね^^
ポーランド産ワインは日本人が思う日本産ワイン…そんな感じだと思います。

私は親がウクライナ人なんですね。
家族の言語は英語です。
私のウクライナ語はだいぶ出鱈目なんです(日本語も)。
ウクライナ人はポーランド人から下に見られていると一種の被害意識をもっている一方で、ポーランドを人が穏やかで、政治的にも穏健な、とても文明的な国とも思っていて、本当はすごく憧れがあるんですね。
(残念ながらブログはやっていません。)

ポーランドでも中世は温暖期だったのでとても良いワインが盛んにつくられた時代がありましたね。
でも17世紀から現在までずっと寒冷期なので最近までほとんどワインはつくられませんでしたね。とくに赤。
最近南部のクラクフあたりでつくられ始めましたが、生産量も少ないし品質も発展途上です。
まずくはないですが、すごくおいしくもないです。テーブルワインとしては良いレベルですね。
クラクフは14世紀に建てられた中世のビルの地下のワイン貯蔵庫がマクドナルドになっていますね。
当時はクラクフ周辺でもたくさんワインがつくられたのでしょうね。

ちなみに、ボリュステネスは古代にウクライナにあった大きな街で、ビオンはそこの出身者の哲学者の名前ですね。
ウィキペディアにも記事がありますね。

Re: タイトルなし

ボリュステネスのビオン さん!!

そうだったのですか(@@;
でも、こんな風に文章書けるのですから、日本語もばっちりではないでしょうか^^
羨ましい~~~♪
私は旅行に必要な、超最低限度の英語はしゃべりますが、文章にしようと思うと全くダメです(TOT;
もちろんギリシャ語は読めませんし、書けません(TOT;

ところで、ポーランド旅行中も考えさせられたことですが、
やはり、他国との感情って…いろいろとあるんですよね。。。
日本やギリシャも同じかと思いますが、特に、近隣の国との感情は根深いものがありますね。。。
ましてヨーロッパは歴史も深く、人種も多く…複雑なのでしょうね。
ウクライナの方がそのように思っていること…
とても興味深く受け止めました。

ポーランドのワインは何度か飲みました。
旅行に行けばやはり土地のワインを飲みたいと思いますから。
でも、レストランによってはポーランドのワインを置いていなかったり…
イタリアワインを勧められたりでした。
数少ないポーランドワインを飲んだ中では、どれも美味しくいただきました^^

でもやっぱり…ビールの方が飲んでいる方も多いですね。

WIKI、見ました。
ギリシャとウクライナの関係…
ギリシャ人がオデッサなどの街ははギリシャ人が作った街、とかっていいますが…
そのあたり、ギリシャ、ウクライナ人の感情などはどうなのでしょうか?^^


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