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4月コースはスニッチェル♪ - 2012.04.03 Tue

今月のディナーコースは…

月替わりで…季節に合ったお料理をメインに…

ギリシャの代表的なお料理がいろいろ食べられるお得なコースです。

ギリシャに行ったことがある方でも、行ったことがない方にも、

お楽しみいただけると思います♪



4月のコースは“スニッチェル”


P3151087-59 2

P3151032-4.jpg


スニッチェルとは…お馴染みではないでしょうか?

仔牛のカツレツです♪



…え???これって…???ギリシャ料理?

と思われる…かもしれませんが…^^;

もちろんギリシャでも…愛されているお料理です。


特に、私にとってはギリシャで食べた忘れられないお料理の一つ、

といったところでしょうか?^^


コース内容は…

P3151119-91.jpg


前菜盛り合わせ

オリーブ、フェタチーズ、いわしのマリネ、
ニシンのマリネ、タコのマリネなど。

(仕入れ状況により…多少変わることがあります。)




春野菜のサラダ

P3151071-43.jpg


本日のスープ

dc3a437bcaw.jpg


パスティチョ




スニッチェル(仔牛のカツレツ)

P3151056-28.jpg


デザート


2名様より、おひとり様3000円です。


前菜、サラダ、パスティチョは取り分けて頂きます。

写っている"スニッチェル"は…写真は、単品でお出しする時の量です。



写真には3月コースのデザート、フォンダンショコラが写っておりますが

4月のデザートはまだ未定です^^;


P3151099-71 2



お飲み物はやはり赤ワインでしょうか?

渋みがあって個性的な味わいのギリシャワイン、

リララキス、マンディラリがよく合うかも^^


P4140304s.jpg


私ならさっぱりとした白ワインでもいいかと思います♪

ギリシャ特有の白ワイン…松脂風味のレチーナがおすすめです♪

PA130107s.jpg


風味豊かなハジミハリスの白も。。。♪




スパークリングワインは…どんなお料理にも合いますね♪

是非、ギリシャ産スパークリングワインもお試しください♪




こちらは2名様などでも気軽に味わって頂ける

カイル ヴェルヴェット 180mlのミニボトル♪

P8122070s.jpg

P8122066s.jpg


もちろんギリシャの国民酒…“ウゾ(OUZO)”もお勧めです♪






水を入れると白く濁ります。

はじめは”飲みにくい”とも思われがち(!?)ですが・・・・

これがまた、病み付きになる方も。

お好きなように…氷やお水を入れて飲むのがギリシャ風。


これらギリシャのお酒のほとんどを、

ギリシャ人オーナー自ら輸入しております。



ギリシャ人オーナーだからこそできる直輸入です!!

拘りのある銘柄ばかり、またギリシャでも有名な銘柄ばかりをを…

厳選して輸入しております。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


で、ここでお詫びです。

いつもこの場でご紹介しているギリシャビール、ベルギナが…

在庫がなくなってしまい、お出しできません。

申し訳ありません。

ギリシャからの入荷予定は、4月の終わりくらいになるのではないかと…^^;


ゴールデンウィークに間に合えばいいのですが…。

また入荷次第お伝えしたいと思います。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



食後などには…ギリシャコーヒーを是非どうぞ♪






粉状にひいたコーヒー豆を小鍋に入れて、沸かします。

それをカップに粉ごと注ぎます。2~3分後…粉が沈んだらお飲みください。

初めに、砂糖あり、なしをお伝えください。


そして、こんなドリンクメニューはいかがでしょうか?

P8100246s


OLYMPIA、

お酒大好きな方、食事においしいお酒は絶対条件!!といわれる方でも、

お酒は飲みません、飲めません、という方でも…

楽しんでいただけるかと思います^^




そして…是非!!

OLYMPIAで、心に残るパーティーを!!

ちょっとした仲間とのパーティーから…60名様位までの、

歓送迎会、または結婚式の2次会などの大きなパーティーも…!



忘年会、新年会、各種パーティーなどには…OLYMPIAコースが、お得です!!




そしてまたこんなパーティーも…いかがでしょうか?

  *ある日の…パーティーメニュー♪


35名様から…貸切可能です!!













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● COMMENT ●

2名様で1人3000円はお得だと思います!
子牛のカツレツは、食べたことないです!
お酒の飲めない私にとっては、トロピカルなドリンクは、助かります。

仔牛のカツレツ
イタリアで頂いた覚えが♪
ギリシャでもあるんですね~
いっぱい食べたいものがあって困ります(笑)

この写真を見ると、どうしてもウィーンで食べたシュニッツェルを思い出します。
淡白な仔牛肉ではありましたが、わらじ大のシュニッツェルをやっつけるのは大変でした(笑)
トマトソースを添えるのがギリシャスタイルなんですね。

HTMLのソースを良く見たら、
未分類(uncategolized)は2012/03/25のフォルダだけでなく、
2012/03/24もあるんですね。
さすがオリンピアさん、画像が多くて一つじゃ入りきらなかったんだ。
面白い設計ですね~
しかもやっぱりまたまたFC2に写真を置いてるし(笑)
それにしてもせっかく過去ブログの目次まで作ったのに
全部やり直しだもんね、辛いよね。
酷いもんだね、契約者を何だと思ってるんだろうね。

No title

vitaminカラー さん!!

コメントありがとうございます~~~!!

はい、確かに、3000円は私もかなりお得だと思います^^;
仔牛の時はもう少し、金額をあげてもいいかな~?!とも思ってみたり…^^;
でもそれもなかなか…^^;

ノンアルコールカクテルなどはかなり人気です^^
ビタミンさんも次回是非~~~^^

No title

ゆう さん!!

ヨーロッパでも、たぶん日本でも…^^
やっぱりもうかなりポピュラーなお料理ですよね。

ただでさえ、知らない方がまだまだ多いギリシャ料理・・・・
たまにはこんな馴染みのあるお料理をお出しするのもいいかな~~と…^^

確かに世界にはまだまだ食べてみたい物が沢山ありますね(笑)

No title

巴里の恋人 さん!!

あ…いえ・・・・。トマトソースはシェフのオリジナルと言っていいでしょう^^
ギリシャは、さっぱりとレモンだけ…です。

私もオーストリアでは、よく食べました(笑)
確かにわらじ大…だった気が…^^;

No title

くまさんRさん!!

そうなんですよね…^^;
フォルダ二つになってます。。。

リンクもダメだし…レビュアーサイトでUPした画像についてはもう涙涙…です・・・・
本当に酷過ぎます(><+

でもこれできっぱりとGには未練がありません(笑)
まったく…(><;


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