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ロブスターのパスタ タベルナ ワッシーリにて♪ - 2011.11.19 Sat



2011年9月のギリシャ旅行記、続きです♪


greece-map 2011.9


ロドス島にて♪


ラディコーーで散々泳いで、軽~~くランチを食べた後は…

いつもの如く…ホテルに戻って…シャワーを浴びて…

そして、オールドタウンへと繰り出します^^


まだちょっと時間が早いので、オールドタウンをウロウロしつつ…カフェ^^

P9102683s.jpg


たまたまこのカフェの前を通り過ぎようとした時、

スタッフのおにーさんが声をかけてくれました。

実はそのおにーさん、去年までは”タベルナワッシーリ”で仕事していたと。

だから、私たちのことを覚えている…と^^


実はまさに、これから”タベルナワッシーリ”で食事をしようと思っていたところ!!

すごいなぁ~~~と。。。。。^^


ここでこんなオールドタウンの街並みを見ながら…少しまったりと…^^

P9102686s.jpg

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P9102688s.jpg

P9102689s.jpg



そろそろ・・・時間もいいころ?!お腹空いてきた?!ってことで、

”タベルナ ワッシーリ”へ♪

もちろん…このお店のお目当ては…”ロブスターパスタ”です~~~♪


  *ロブスターのパスタ (2008年9月)

  *ロブスターのパスタ、”タベルナ ワッシーリ”へ♪ (2010年10月)


お店に入った時…かなりのお客さんが…!!

なので”いつもの席”に座ることができず…^^;

(とはいえ…どうしてもその席でなくてもよかったのですが…)

P9102690s.jpg


『とりあえずこっちの席で、ワインでも飲んで待っていて~~!!

すぐに案内できるから~~~!!』

と、案内してくれたのは、このお店の美人看板娘、Fさん^^


もちろんハグと、ほっぺにチュッ(!)で迎えてくれます^^


実は今年、OLYMPIAのお客様で

ロドス島に行かれた私が”姉さま”と呼ばせて頂いている方

このお店に行き、そしてこのFさんと話を。

『横浜から来た!!』ということで、

是非この手紙を、届けてほしいと姉さまは預かってくださったのです。

そしてもちろんその手紙は私の手元に。。。


本当にうれしかったです^^

なので今回、このお店に来て、Fさんと会えることを楽しみにしてきました^^


で、一段上がったフロアーの席に。

P9102693s.jpg

P9102691s.jpg


そしてとりあえず、ワインを…^^

P9102694s.jpg


少し経った頃”いつもの席”に案内してくれました^^

P9102705s.jpg


そして、お料理が運ばれてきます^^

P9102702s.jpg

タラモサラダ

P9102699s.jpg

野菜いろいろボイルしたサラダ

P9102700s.jpg

大きな白インゲン豆のトマト煮込み

P9102698s.jpg

そしてパン。

P9102701s.jpg


いつも・・・ここで、食べたいつまみをいろいろと注文してしまいすぎるために…

肝心なロブスターパスタを食べるころにはかなりお腹が一杯に…^^;


しかもそのロブスターパスタの量が半端ないですから…^^;

今回、前菜は、かなり少なめ(…にしたつもり・・^^;)


しかも、ロブスターパスタのパスタの量は

”かな~~~~り少な目でいいから!!”と、

念を押しておきました^^;

”念を押す”というよりは、“説得する…”に近かった(!?)かも^^;

昨年は4人で行ったものの…結局パスタすべては食べきれませんでしたから…(><;


で、出されたロブスターパスタがこれ^^

P9102706s.jpg

(写真ではわかりにくいかもしれませんが…)

うん。いいかも~~~~~~~~^^)v


そしてスタッフの一人が…きびきびと取り分けてくれます^^

P9102708s.jpg


二人のお皿に分けたところでこの量^^

P9102709s.jpg

P9102707s.jpg

私はさらに残ったソースをパスタに絡めて…^^

P9102710s.jpg


もちろん程よく火が通されたロブスターも食べて…^^


見事完食いたしました~~~~^O^)/

このお店で食事をして、初めての事だったかも…・・^^;


そして、デザートです。

P9102711s.jpg


何かのフルーツを甘~~く煮込んだもの。(シロップ漬け)

こういうデザートはギリシャでもよく見ます^^

  Salahiさんの記事より。

   *ぶどうのシロップ煮

   ギリシャではさまざまな果物をはじめ、野菜やナッツ、花なんかを

   シロップで煮た保存食がよく作られます。

   「グリカ・クタリウ」(スプーン・スウィーツ)
と呼ばれ、

   伝統的なおもてなしにも欠かせないお菓子ですが

   こういうのが作られるようになったのは

   砂糖が比較的手に入りやすくなってからでしょうね。

   トロリと濃いシロップに漬かっているので当然甘いけれど、

   宝石のような美しさで目にも楽しいお菓子です。


前に私もこんな記事も書きましたっけ^^

   *くるみのジャム…?!   


…とはいえ、この時出されたこのシロップ漬けが…

なんだったか…?はいまいちよく覚えておりません^^;

(というよりかはわかりませんでした^^;)



食後は、看板娘fさんとこのお店の主人であるお父さんと一緒に話を^^

お父さんはロドス島からも近い、シミ島出身だとか。

シミ島のこんな古い写真を見せてくれました^^

P9102715s.jpg



今度是非、一緒にシミ島に行きましょうねって^^





続きます♪



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● COMMENT ●

フルーツを甘く煮込んだ「コンポート」のようなもの
大好きです!時間があったら、リンゴを煮詰めてビン詰めし
毎朝ちょっとづつ食べたいのだけど。。。。
忙しさにかまけて、何もしてません・・・(ТТ)

ちゃびままさん!!
これはイメージ的にコンポートと呼ばれるような
フルーツを煮込んだものよりはるかに甘いシロップ煮なんです。
ジャムといった方がいいかなぁ~~~?!
ものすご~~~くあまいので、
一口二口で十分なほど…^^;
でもこんな風に出されると…
ヨーロッパらしい~~~というか…
おしゃれ~~~って思っちゃいます^^

ロブスターは久しく食べてません…いつもこのブログは危険です(笑)

ゆうさん連れて行かないと(笑)

良いなぁ~、こう言う食事スタイル。
確かにこれだけのオードブルが揃ったら、お楽しみのパスタに行き着くまでに大変そうですね。
でも最後のパスタはそれでも食べてしまう味なんですね。
丸ごと豪快に入ったロブスターには圧倒されてしまいます。

夜のギリシャも素敵ですね~♪
なでぃさん、何故私??(笑)

すご~い! ロブスターのパスタって・・・まさか丸ごと入ってるなんて!
さすがに豪快ですね(@@)

ふじこさん!!
私も食べるのは…
ギリシャに行った時くらいです^^;
でも私は身そのものよりも、
スープやこうしてパスタにした方が好きかも^^

なでぃ さん!!
ギリシャで食事をするときは
特にこのお店に来るときはいつも・・・
”誰か来て~~~~!!
一緒に食べて~~~~!!”
と心の中で叫んでいます^^;

巴里の恋人さん!!
この時は前菜はかなり少なめにしたのです。
いつもあれもこれも!!で…肝心のパスタが食べれませんから^^
でも全くないと…ロブスターのパスタが出てくるまでに
結構時間がかかりますので…^^;
それもちょっとつらいです^^;
今回はうまく注文できたようで、
完食できました^^

ゆうさん!!
私もゆうさんと一緒に行きたいです(笑)
ぜひ食べっぷりを見せていただきたく…・^^)v

バスマジェ久美子さん!!
まさしく豪快です。
注文の時にまだ生きたままのロブスターを持ってきて
見せてくれますから^^
この豪快さこそがギリシャ風です^^)v


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