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ブログ繋がり~♪『秋田「新政」とギリシャ料理を愉しむ会』 - 2011.08.07 Sun




先週、前にお知らせしたとおり…

ブログ繋がりのkohyou(コーユー)さんと、

酒ブロガー美味しい地酒・日本酒のtotoさん
主催の会、

”秋田「新政」とギリシャ料理を愉しむ会”がありました♪


OLYMPIAとしては、いつも通りパーティーの準備をして、

パーティーのお食事、いつもどおりにギリシャ料理をお出しするだけ。

肝心のお酒はすべて持ち込みです。


P8011958s2.jpg


こちらtotoさんが準備してくださった…パンフレット(メニュー)。


sake2.jpg
sake3.jpg
sake1.jpg



私は長年お酒を売る仕事をしておりますが…

日本酒だけは未知の世界です。

自分でもあまり飲んだことはありません。


果たしてギリシャ料理と日本酒は合うのでしょうか?^^;


もうすでに参加されたtotoさんをはじめとするお客様が何人か・・

記事で紹介してくださっております。


特に幹事様のtotoさんの記事では…

この会が開催される経緯を詳しく記事にしてくださっております。

OLYMPIAのこともとても気に入ってくださったようで嬉しいです~~


出された日本酒などの詳しいことはこちらのブログで是非~~~♪


  *お誘い♪新政の会

  *横浜・関内 OLIMPIA

  *打ち合わせ@OLIMPIA

  *いよいよ明日

  *無事終了・・・



こちらお酒を提供してくださった秋田県新政酒造専務、佐藤祐輔さんの記事。

  *jah & 女神祭り & ギリシア料理で酒の会 などなど

  記事より…

   秋田県内でしか発売してなかった「出品バトル酒」の21Byが全部そろってますし、
   「亜麻猫」の米違いとかも揃えておられて脱帽。

   もうすでに当蔵でもとっくに在庫がない代物も多く、
   私にとっても、出荷時の味しか知らないものだらけだったので、
   興味津々でした。


と言われる通り、この時用意されたお酒は

佐藤祐輔さんも驚くものばかりだったようで…

すごい・・・らしい。。。^^;



ぐるなびブログ繋がりで参加されたのは…

kohyou(コーユー)さんyagooさんと、heesukeさんです♪


もちろん、kohyou(コーユー)さん、yagooさんは何度もご来店くださっていますが…

heesukeさんとは初対面にも関わらず…

なんだかこの時、きちんとご挨拶することができず…

ちょっと残念でした(><;


  記事はこちら♪

 heesukeさん

  *秋田「新政」とギリシャ料理を愉しむ会




でも、とても楽しい企画だったと思います♪

私も興味シンシンでした~~~!


それにしてもさすが皆さん…日本酒がお好きな方ばかり…

なにはともあれ・・お酒が強い方ばかりで・・


皆様これだけのお酒を飲まれて…真剣にそのお酒の話を聞きつつ…

また吟味、評価しつつ…そしてお料理も楽しんでいただき…

でも!!誰一人として…”酔っぱらい~~~~!!”的な方は

いらっしゃいませんでした(笑)


しかも真剣にギリシャ料理に合うお酒はどれか?

などを考えて飲んで下さったりと・・・・^^

スバラシイ。。。^^


会が始まったばかりの時はこんな感じで…

皆様真剣に佐藤専務さんのお話を真剣に聞いております。。。


P8011945s.jpg

P8011946s.jpg

P8011947s.jpg


もちろんほとんどの皆様が初体験…らしい、ギリシャ料理のことは

私たちに聞いてくださいます^^

これまたかなり真剣に。。。^^


今回のお料理はOLYMPIAコースの料理内容でしたが…

シェフが少しアレンジを。。。^^

  *皆様さすがに料理名など覚えられず・・・らしいので、

   ココに改めて紹介しておきます(笑)


 1、前菜盛り合わせ

   オリーブ、フェタチーズ、ケファロティリのサガナキ、ヒコイワシのマリネ、ニシンのマリネ

 2、ギリシャサラダ

 3、タラモサラダたらことジャガイモを和えたサラダ

 4、イカとタコのグリル フレッシュトマトソース

 5、バカヤロス(タラのフライ)、スコルダリャー(ガーリックソース)

 6、パスティチョ(パスタとひき肉とホワイトソースの重ね焼き)

 7、ラムチャップ、オールゾー(お米の形のパスタ)添え 



通常メニューにはないこんなお料理を用意してくれました^^

『ギリシャ風イカとタコの炭火焼、フレッシュトマトソース』です~♪

真中はイカのワタのホイル焼き、

もちろんオリーブオイルで和えてあります^^

P8011952s.jpg


『日本酒にも合うような…でも、ギリシャ料理であることは外さず…。』

…という私のリクエストでした^^)v

う~~~ん!!美味しそぉ~~~~♪


もちろん最後は・・・OLYMPIA自慢のラムチャップを~~~♪

P7301926s.jpg

P7301927s.jpg

P7301928s.jpg

P7301933s.jpg



最初の乾杯のお酒だけを私にもおすそ分けして頂きました^^

スパークリングのお酒です。

(もちろんその他のお酒も進めて頂いたのですが…さすがに仕事中…^^;

しかも私はお酒が弱いので飲んだら仕事になりませんから・・

遠慮させていただきました。

お気遣いありがとうございました~~!!)


コレ…私的には“ギリシャのお酒、OUZO(ウゾ)を

ソーダで割ったような味”に思えてしまいました(笑)

色も白く濁っているのでそのまんま…(笑)


なるほど…コレはいいかも…?!

…なんて^^


そして…もちろん中には“ギリシャのお酒OUZO(ウゾ)”も

興味シンシンで飲んでくださった方も^^


また会が終わってから…幹事様たちが残って2次会を。

その時も皆さまでウゾを楽しんでくださいました~~~♪



P8011954s.jpg



皆様、本当にありがとうございました~~~!!

そして、kohyou(コーユー)さん、totoさんさん、

楽しい企画をして頂き、ありがとうございました~!!

そして本当にお疲れ様でした~~~!!


また是非機会があれば…お待ちしております~~~^o^)/


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● COMMENT ●

ギリシャ料理と日本酒の会。
いいですね~♪
この日は一日仕事だったので、、、
残念です(ノ_・。)

仕事がなければ。。。 私も参加したかったです。

ギリシャ料理に日本酒ですか・・・楽しみ方は人それぞれと言ったところでしょうか。
・・・それにしても、沢山のお酒が揃いましたね。
特別メニューは日本酒にも良く合いそうで良いな~。

ゆうさん!!
本当に面白い企画だったと思います。
でもとてもうまくいったのではないかと?!
ゆうさん本当に来られなくて残念でしたね^^;
この日は本当に皆さん楽しそうでした~~~~^^

黒 うさ さん!!
そうだったのですね?!
残念です~~~
月曜日・・でしたから…やはり難しいかもしれませんよね?!
また機会があればいいのですが…?!

巴里の恋人 さん!!
日本酒も今や…和食だけに合わせるものではないということを・・
もっともっと多くの人に日本酒の良さを広めたいと頑張る…
作り手さんの意気込みを感じました。
確かにこれは日本酒?!と思うような名前やボトル・・
そしてそのお味…
のような気も…。
私も少しではありますが…勉強させていただきました。
とても素敵な会だったと思います。。。

美味しい料理をありがとうございました
ウゾ飲んでない!今度飲みに行きますから
ラムチャップ最高!
また食べたくなります

こちらでも、イベントが!
お疲れ様でした。
私も無事に終わって疲れマックスです・・・沖縄の食材も今日終わってから家に着きました><;
イベントのスリリングは止めれませんね?!

totosakeさんから「新政の会やりたいからご協力をお願いします」
と言われて、あまり乗り気ではなかったんですが(^_^;)
やるなら和食じゃなく、ギリシャ料理とあわせてみようとね。
参加された皆さんは、ギリシャ料理が始めての方も多かったようですが、
日本酒「新政」とギリシャ料理を堪能されたようで、良かったです♪
お酒の種類が多く、ずいぶん長居してしまったような~
店長、及びシェフ、スタッフの皆さんにはありがとうございました。

こんなに素晴しくご紹介いただきありがとうございます。
 当日は、ちょっとはしゃぎすぎて他のお客様にご迷惑がかかって
 しまったのではないかと反省しきりです。
 また、時間もずいぶんと超過して本当にすいませんでした。
 でも、参加者の皆さんからは良かった、美味しかったと言っていただき
 ホッとしています。
 店長はじめOLYMPIAの皆さんに感謝です。
 
 当日は、私もバタバタとしていて料理を味わうことが出来なかったので
 また改めてお伺いしてお料理をゆっくりと楽しませていただこうと思って
 います。

heesuke さん!!
先日は本当にありがとうございました~~~!!
そして、記事をありがとうございました!!
なにはともあれ…ご挨拶できなかったのが…
とても残念です~~!!
また是非…ラムチャップ、食べに来て下さいませ~~~^^

ふじこさん!!
お疲れ様でした^^
本当にいろいろと大変だったようですね。。。
イベントにかける情熱…
頭が下がります。
でもきっと皆さま喜ばれたでしょうね~~~~^^
OLYMPIAも皆様に喜んでいただけたようでなによりでした~~~♪

kohyou(コーユー) さん!!
いえいえ…とても楽しい会で、私も楽しみました~~!!
もう…こういうの大歓迎です~~!!
また機会があればぜひお願いしたいくらいです~~~^^
kohyou(コーユー)さん・・
幹事さんは何かと大変ですものね?!^^;
お疲れ様でした!!

totosake さん!!
先日は本当にありがとうございました!!
そしてお疲れっ様でした~~~!!
そしてそして…コメントありがとうございます~~~!!
いえいえ…その日は、
まったく問題ありませんでしたよ~~~~^^
他のお客様も…
“全く問題ありませんよ~~~!!“
と仰ってくれる方ばかりでしたし。。。^^)v
また是非何かあれば…いつでもどうぞ~~!!
大歓迎です~~~!!
そしてまたゆっくりとお料理を味わいに来て下さいませ♪
ありがとうございました~~!!

おあつうございます~^^;
コメント遅れました(>_<)今回の日記も作成中です。
日本酒とギリシャ料理、とても面白い企画でありました。
皆さんの真剣度は、過去の日本酒オフ会の中で一番だったような気がしました。
蔵元でもなく酒販店でもなく素人のtotosakeさんkohyouさんが
準備に頑張っていただいて、本当に良い会だったと思います。

yagoo さん!!
わざわざ…ありがとうございます~~~^^
あっという間にもう2週間も経っちゃいましたね♪
ずいぶん前のような気もすれば…
ついこの間のことのようにも思えるような…^^
本当に楽しい企画でしたね^^
うちの常連様で日本酒が大好きな方に、
このことをお話ししたら…
是非参加したいと言っていました^^
また是非このような機会があれば嬉しいです~~~
幹事様には本当にお疲れ様でした~~~!!という感じです^^
そして参加された皆様にも…もちろん…^^
ありがとうございました~~~!!


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