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2017-10

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ここへは行かないと…ということで^^ - 2010.12.19 Sun


2010年10月のギリシャ旅行記、続きです。


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アテネにて♪

今回の旅行は、OLYMPIAシェフ、本店ATHENSシェフも一緒です。


アゴラを見学した後…は、自由行動です。

この日は土曜日ですので、ギリシャはブティックなど早く締めてしまいます。

そして日曜日はすべてお休みですから…

シェフとSさんがお買い物できる日はこの日だけ…^^;

月曜日には帰ってしまいます。


とはいえ…ギリシャに初めて来たからには…

やっぱりここは外せません
から…

買い物が終わった後…まだ日が高いうちに、また皆で集合!!

向かうのはもちろん、パルテノン神殿です^^


で、歩いて歩いて・…到着~~~♪

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私は今年のお正月にもここへきていますから…今年2度目♪

何度来てもなんと言うか…すがすがしい気分になれます~~~~!!


はい。記念撮影しますよぉ~~~~~って感じで♪シェフとSさん…

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Sさんのポーズ…思わずこういうポーズがしたくなってしまうの…

よくわかるような?!?!(笑)


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・・・そして・…ディナーです^^

そうそう!!やっぱり…ディナーも、

ギリシャに初めて来たならココも行かないとってことで…こちらに^^

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ヴァリにある、お肉専門店(プシスタリア)です^^

店先に…必ず大きな串(スブラ)にお肉をさしてぐるぐる回って、焼かれています^^

豚、チキン、ビーフ、ラム、山羊…そしてその内臓や、頭などです^^;


で…注文です^^まずはパンとワインから。

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こちらはジャジキ(ヨーグルトとニンニクのディップ)

お肉料理は、ジャジキがよく合います^^

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そして!!やっぱりコレは食べておかないと(!?)ってことで^^

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羊の頭です~~^^;アゴラでもさんざん見ましたけど・・・(笑)


で、こちらはココレッチ。要するに羊の内臓をぐるぐる巻きにして焼いたもの。

画像ではとっと判りにくいかも^^;

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コレは山羊だったか…?!

山羊は羊よりも癖がなく、そして柔らかくって美味しです~~♪

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もちろん他にもいろいろ注文しましたが…とにかく画像は、肉。肉。肉^^;

イマイチ何が何だかわかりづらくて^^;

あ…もちろんこんなのも^^コレはズッキーニのフライ♪

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実はこの時も…シェフはやってくれました!


またもや…あのお肉がぐるぐると回っている厨房の中へ行き…

コックさんたちと何やら話しています^^;

(何度も言いますがシェフはギリシャ語がわかりません^^;)

市場での出来事でかなり気をよくしたよう?!?!(笑)


しかもかなり長い間・・戻ってきません(><;

ひたすら…厨房の中を覗いていたんです^^;…いいんだろうか…?!?!


…とは思いつつ…恥ずかしいながらも、しょうがないのでホッておきました(笑)

きっと…何かを感じ取ってくれた・・ハズ…?!?!(笑)


そしてデザートです。コレはシンプルにヨーグルトだけ。


こういうお肉専門店では必ず出てきます♪

好みで、はちみつやフルーツのシロップをかけて頂きます^^

ギリシャの超濃厚ヨーグルトと、更に超濃厚なはちみつです♪

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お店の中はこんな感じです…

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この日は朝からお肉三昧でしたが、2人ともまたもよく食べてくれました(笑)


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その後…いつもの如く…ホテルの近くのカフェで…寝酒を^^

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続きます♪


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● COMMENT ●

朝からお肉三昧・・・
5年前なら私も大丈夫でしたが・・・今は・・・(--;

シャンチーさん!!
朝からお肉三昧・・・
私は20年前から(いや?それ以上?!?!笑)…
無理です~~~(><;

ぜひシェフと同行させて頂きたいです!
何か相通じるものを感じます・・・(笑)
言葉なんて関係ないですもんねw ハート・ハートw
パルテノン神殿・・・またそこから眺める景色・・・
思わず時間を忘れてうっとり~~(*^^*)
・・・お肉専門店では濃厚ヨーグルトに濃厚ハチミツですか!
勉強になりますm(_ _)m

私は朝からステーキオッケーですが、一昨日は珍しく胃が弱りました。。。

 美味しいものをたくさん食べて
 パルテノン宮殿に行ってみたいです。
 一度は旅行に行ってみたい場所ですね(*^_^*)

豪快ですね・・・
こう言った食事って滅多に出来るもんじゃありません。
恐らくギリシャに行ってもツアーじゃ無理だろうなぁ。
こんなお店なら一日中いたっていいです(笑)

パルテノン神殿いいですね~(≧▽≦)
私もそのポーズで撮りたいです!!
ボリュームいっぱいの料理ですね~♪
そしてシェフは相変わらずすごいです!!

anaguramaster さん!!
でも…確かに言葉を越えるものがあったのかもしれませんが…^^;
実際のところはどうなのでしょう?!(笑)
でもやっぱり料理人にとっては
かなり興味深いところだということはよくわかります^^
ギリシャのヨーグルトはかなり有名です^^
蜂蜜も。
なぜか日本で有名なのはブルガリア…ですけどね^^;
一度食べたらその濃厚さに驚くかと~~!!

ふじこさん!!
そうですよね…ふじこさんの家の朝ご飯…
ステキです^^

釣太郎さん!!
そうですね^^
世界遺産ですから…
一生に一度は…行きたいところだと思います^^
でも釣太郎さんにぜひ行ってもらいたいと思うのはやっぱりお肉専門店^^
ラム肉や、ココレッチ(ラムの内臓など・・)をがっつりと食べて頂きたい…(笑)

巴里の恋人 さん!!
そうですね…^^;
たぶんツアーとかだと
こういうお店はまず行かないんではないかなぁ~~~と???
…日本人の食事としては、豪快すぎ?って気もするし^^;
い…一日中?ですか?(笑)
お肉…何キロ分食べれるのでしょうか?(笑)
是非挑戦して頂きたいです^^

ゆう さん!!
私も過去には…こんなポーズで写真を撮ったような気も^^
今回はツアコンきどりでしたが…(笑)
お肉料理はかなりボリュームありすぎ(@@;
ゆうさんにも是非チャレンジして頂きたいです(笑)
しかもとってもリーズナブルです~~(笑)

パルテノン神殿!!!
生きているうちに、足腰が丈夫なうちに行ってみたい所の一つです!
いいなぁ~ 
お食事もワイルドですね(笑)
羊の頭カチ割って食べるんですね!!!
これは、挑戦できるかなぁ・・・・・
でも、楽しい~~~♪

「ギリシャの神々になった気分で、下界を俯瞰」、やってみたいです(笑)。
…「羊は大丈夫だけど、ヤギは苦手」って思っていました。
ヤギの乳で作ったチーズと沖縄で食べたヤギが、どうも2口目に手が出なかったので……。
でも機会があったら再チャレンジしてみますね♪

ホワイトオニオン さん!!
あ…パルテノン神殿はそんなに厳しい山の上ってわけではないので…
歳とってからでも大丈夫かと^^
(かなり年配の方でも頑張ってます^^)
登るのはちょっとだけですから~~~
でもやっぱり…一度は行ってみてほしいと思うところ。。。
パワースポット…になるかも^^
そう…頭をかち割って…
羊さんの脳ミソを。。。。。
まあ…レバー(アンキモ?!)みたいな感じ・・・です^^

sei-sei さん!!
そう・・・なんですよね・・
神神になった気分…まではいかないんですけど…
やっぱり古代の人々の暮らしや考え方などを思わずにはいられません。。。
本当にこの目で…当時を見てみたい!!そんな衝動に駆られます。。。
ヤギは…本当に癖がなく食べやすいです。
(たぶん子供のヤギなのではないでしょうか?)
フェタチーズも…ヤギの乳と聞いて怯んでしまう方多いですが…
味的には全く癖がありませんから。。。
確かにフランス産のヤギのチーズは癖があるものが多いですけど。。。(><;

お肉より。。。
濃厚はちみつと 濃厚ヨーグルト
美味しそうです(^^)
オリンピアさんのデザート 
とっても美味しかったです♪

あんさん!
ありがとうございました^^
記事読みましたが…コメントするに至らず・・(><;

パルテノン神殿 写真では何度も見ていますが、青空が似合いますねえ
実物が観たいです。。。。^^ 世界遺産^^ 
お肉は大好きだけど、さすがに量を食べるのが辛くなってきました。
でも目が釘付けになっちゃいました。


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