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2017-10

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最後のディナーは、ドデカニサにて♪ - 2010.12.05 Sun


2010年10月のギリシャ旅行記、続きです。


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ロドス島にて♪

今回の旅行は、OLYMPIAシェフ、本店ATHENSシェフも一緒です。



ロドス島最後の日、この日のディナーは、決まっていました♪

ホテルのレストラン、”12 Nissia Gourmet Restaurant (ドデカニサ)”です^^

そう!!お世話になっているホテルの総料理長のコースターさんが腕をふるう、

“世界一美味しいスープ”です~~~~~~^^)/


   *世界一?!美味しいスープです^^

   *ギリシャ、ロドス島へ…♪ 世界一美味しいスープ、再び…♪

   *ロドス島最後のディナーは…やはり、コレ♪

   *そして…世界一美味しいスープ、またまた再び(笑)



もちろん、皆でちょっとおめかしして、いざっっっ^^

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こちらワイン^^

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そして早速、世界一美味しいスープ”ロブスタースープ”♪

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う~~~~ん…幸せ~~~~~~^^


もちろん…BGMは、こちら♪





この日、コースターさんスペシャルなモノを用意してくれていました^^

それがこれ♪蟹サラダ!!もう蟹がこれでもかってほど、入っています^^

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そしてメインは、私とシェフはいつもの、こちら^^

ぷりっぷりのお魚に、ナッツの衣をつけてオーブンで焼いたものに

パスタが添えられています^^

お魚の食感と、ナッツの香ばしさ、そしてその煮汁がしみこんだパスタ…

相変わらず…絶品です~~~~

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連れと、Sさんはゴージャスな、ラムチャップ^^

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上に乗っているのは、チーズのフライ(サガナキ)です^^

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付け合わせのお野菜はこんな感じに^^

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こちら、シェフと、Sさん^^

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ロドス滞在中、二人は本当によく食べました(笑)

…さすが^^


そして、デザートです^^

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その後は…レストランからバーに移って…

私は、いつもなら寝酒、にするところ、カフェにしておきました^^

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この日は昼間からよく呑みましたし…^^;


しかも明日の朝は、4時起きです(@@;

朝7時の飛行機で、ロドス島からアテネに戻りますから…^^;



とはいえ…シェフは…^^;

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…んもぉ~~~飲み過ぎなのでは~~~~~?!?!?!(笑)






続きます♪






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● COMMENT ●

蟹のサラダ?サラダ?蟹?くらい蟹が入ってますね~
伊勢海老のスープ飲みたいな。
中学生の頃は伊勢海老のスープが出ると嫌いで、父のスープと取り替え
てもらったりしてましたが大人になってからは何故か大好きに
なったスープのひとつです。

シェフの目
かなり座ってませんか(^^;
料理やワインもさることながら
店内の照明も本当にキレイ・・・てか、
何か雰囲気違いますね~
気のせいかな?

シェフの目に何かを感じます(笑)
う~ん。。。
どれも美味しそうです♪
蟹がとってもボリューミー!

ラムチャップはトマトソースなんてですね~
これも美味そうだね、
サガナギがやたら大きくないですか
ラムと殆んど同じ大きさに見えますね(笑)

お料理の写真だけだとわかりませんでしたが、
シェフと、Sさんが写っている写真を見ると、やはり、ボリュームがありますね。
白身魚のナッツ焼き?これは食べてみたいですね♪

つぐみ97 さん!!
はい!!本当にこれでもかってほど蟹が入っておりました!!(@@;
写真ではわかりにくいかもしれませんが
お皿もかなり大きくボリュームたっぷりだったんです(@@;
これだけでもお腹一杯になりそうなくらいに…^;
イセエビのスープを(@@;
それは贅沢~~~~(笑)
でもやっぱり大人の味…なのかも^^

anaguramasterさん!!
何を隠そう?!隠してませんが…
はっきり言って…かなり目が据わっておりました(><;
やっぱり本場ギリシャのレストラン…
雰囲気が全然違いますよ~~~
すべてが“ホンモノ”って気がします。。。
本当に素敵です~~~~~!!

ゆう さん!!
あらら…シェフの目力を感じてくれました?!(笑)
いかにも重そうな瞼を思いっきり見開いてもらって撮影しました(笑)
大丈夫かなぁ~~~って・…^^;

くまさんR さん!!
サガナキ…そのまんま…本当に大きかったです(笑)
これだけでOLYMPIAのメニューの1人前くらいはありました(笑)
絶対にくまさんにも喜んでいただけるボリュームですっっっ(笑)
ラムチャップは何度も注文していますがその度に盛り付けなどが違い…
その美しさに驚かされ、そして
目を楽しませてもらってます^^

kohyou(コーユー)さん!!
なるほど、確かにそうですね。。。^^
料理写真だけだとそのボリューム感を伝えるのは難しいですね(><+
この写真…UPしようかどうしようか実は悩んだのですけど…
UPして良かったです^^
お魚…本当に美味しいです~~~~!!
もうサイコ~~~~~!!!!^o^)/

これはこれは、
自慢したくなるディーナーです!
そして、お皿の大きさ、お料理の量の多さ、食材の贅沢さに
ビックリです!!!

ホントに、何度このスープを拝見したコトでしょう~!!
私も1度は頂きたい・・・と、夢に出てきそうなお皿です。
ホントに濃厚そうで、
シーフード好きのオリンピアさんでなくても
魅了されるコト間違いないですね・・・(^-^)v

シェフだけが酔ってる様な~?
いいお店と料理で酔います!!

ホワイトオニオン さん!!
はい!!まさにその通り^^
自慢したくなるようなディナーです(笑)
何度行っても感動します~~~~♪
これが食べたくてロドス島に行くといっても過言ではありませんから。。。。♪
優雅な気分でじっくりと味わいたいお店です^^)v

エリザベスさん!!
はい…もう何度記事にしたことでしょう?!(笑)
嫌ってほど…?!?!^^
でも・・やっぱり行かずにはいられない、そして書かずにはいられないお店です~~♪
世界一美味しい・・・・ずっと変わらないと思います(笑)
エリザベスさんにもぜひ味わって頂きたい・・・・です^^

ふじこさん!!
はい^^;
何せシェフは1日中呑みっぱなしって気も・・・^^;
もともとがのん兵衛なので…(><;
そうですね…このお店は・・気分だけでもう酔ってしまうお店かも^^

伊勢海老のスープに ナッツの衣の お魚
ラムチョップ(^^)
蟹まで。。。
お気に入り 間違いなしですね♪
オリンピアさんの笑顔が とってもよく見えちゃいました(^^)

あんさん!!
本当にこのレストランに来ると…幸せな気分に浸れます…
懐かしいような…そして…心まで温かくなるような…。
夢心地な気分です~~~♪
やっぱり最高です^^


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