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ギリシャ風(!?)ローストビーフ、12月コースです♪ - 2010.11.25 Thu




”月替わりのディナーコース”は…

月替わりで…季節に合ったお料理をメインに…

ギリシャの代表的なお料理がいろいろ食べられるお得なコースです。

ギリシャに行ったことがある方でも、行ったことがない方にも、

お楽しみいただけると思います♪



12月のコースは”ギリシャ風ローストビーフ”です♪

12月…ということで…ちょっぴり贅沢(?)なローストビーフを…!!


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ギリシャ風に言うなら…

”モスハリ フルノ”

 モスハリ=牛(ビーフ) フルノ=オーブン・・・でしょうか^^

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…昨年も全く同じことを書きましたが…^^

”…ギリシャ風…としましたが…『どこがギリシャ風?』と言われるかも…?!

本格ギリシャ料理のお店で作る…本格(!?)ローストビーフなのですから…

それはもう…ギリシャ風なのです(笑)”




コースの内容は…

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前菜盛り合わせ

オリーブ、フェタチーズ、いわしのマリネ、
ニシンのマリネ、タコのマリネなど。

(仕入れ状況により…多少変わることがあります。)

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温野菜サラダ

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本日のスープ

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パスティチョ




ギリシャ風ローストビーフ

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デザート


2名様より、おひとり様3800円です。


申し訳ありません。12月コースは、いつものコースより、高めです。

本当に美味しいローストビーフを!!ということで…

このお値段とさせていただいております。

ご理解いただけると嬉しいです。



前菜、サラダ、パスティチョは取り分けて頂きます。

スープ、デザート、ローストビーフはお一人様づつお出ししております♪


写っているローストビーフは…単品でお出しする時のモノです。




相変わらず…ローストビーフの撮影には苦労します(><;

昨年、あんなことがありましたから(><;


  *時間がたつにつれ…更に火が入り…

   またソースが乾いてしまったので…少しソースを足したら…

   更に…どんどん色が変わり・・・(><;

   結局…気に入った構図が決まったころには…

   お肉は完全に火が通った状態で…

   ローストビーフとしてはイマイチの色(><;

   更にお肉も少し乾燥状態(><+


今回は前回よりは…???^^;



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お飲み物は、

やはりローストビーフには赤ワインがお似合いかと^^

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また・・もちろんギリシャの国民酒…“ウゾ(OUZO)”もお勧めです♪






水を入れると白く濁ります。

はじめは”飲みにくい”とも思われがち(!?)ですが・・・・

これがまた、病み付きになる方も。

お好きなように…氷やお水を入れて飲むのがギリシャ風。


そして…スパークリングワインは…どんなお料理にも合いますね♪

是非、ギリシャ産スパークリングワインもお試しください♪




もちろん、”とりあえず、ビール”ならコレ^^

ギリシャビール”ヴェルギナ”です。







これらのお酒がすべて、

ギリシャ人オーナー自ら輸入しております。

ギリシャ人オーナーだからこそできる直輸入です!!

拘りのある銘柄ばかり、

またギリシャでも有名な銘柄ばかりをを…厳選して輸入しております。

是非お試しくださいませ~~~~♪




食後などには…ギリシャコーヒーを是非どうぞ♪






粉状にひいたコーヒー豆を小鍋に入れて、沸かします。

それをカップに粉ごと注ぎます。

2~3分後…粉が沈んだらお飲みください。

初めに、砂糖あり、なしをお伝えください。



そして…是非!!OLYMPIAで、心に残るパーティーを!!

ちょっとした仲間とのパーティーから…

60名様位までの、歓送迎会、忘年会、

または結婚式の2次会などの大きなパーティーも…!



忘年会、各種パーティーなどには…OLYMPIAコースが、お得です!!




35名様から…貸切可能です!!

貸し切り希望のご予約は…お早めにお願いいたします。


   *詳しくはこちらを是非~~~~~^^
 


OLYMPIA店内は早くも(?)クリスマスムード一杯です♪

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そして、クリスマスディナーのご予約いただいております♪





クリスマスディナーに関しては、

こちらをご覧になってくださいませ♪





ご予約お待ちしております♪


     



   


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● COMMENT ●

年末って感じがしてきました~♪
昨年のローストビーフの撮影。。。
覚えています^^
もう一年経ってしまった。。。
歳をとると早いです><

カノア さん!!
本当に本当に…もう年末なんですよね(-ー;
本当に・・早過ぎて…体がついていきません(ToT;
早過ぎますよね・…
とはいえ…12月…
お互いに頑張りましょ~~~!!

ギリシャのローストビーフは、限定ですか?
今度は、マリネを是非頂きたいです(*^o^*)

vitaminカラーさん!!
月替わりコースは1ヶ月限定です^^
12月だけのコースです~~~!!
12月は忘年会コースやクリスマスコースの方がよく出るので…
このコースはあまり活躍してませんけど^^;

今年も一ヶ月ちょっとで終わるのを実感してきますね。
楽しいのやら、忙しいのやら、ちょっと淋しいのやら・・・・・
でも、元気に忙しく日々楽しく過ごさないと・・・
飲む機会が多くなるので、絶対に風邪なんか引いてられないわ~~~!

ステキな提案の連続に
ハートがもうメロメロですww
助けて下さい!!
・・・そうか!OLYMPIAさんに行けば問題解決か!!

ローストビーフ。。。。12月らしいコースですね♪
もうあと少しで11月も終わりなんですものね・・・
なんだか今年は、ちょっと思い通りに行かない一年でした(^^;
来年は良い年にするぞおおお!!!!!(笑

ローストビーフ
 
美味しそうですね。。。
12月 誕生月なんです。
ギリシャな感じの クリスマスもいいですねぇ。

ローストビーフ、すっごく美味しそうです(≧▽≦)
写真がいつもステキと思ってるんですが
いつも一番いい状態で撮ってるんですね~
さすがです!!

はぁぁ・・。
すごく食べたいです(笑)
もうこうなったら、横浜まで行くしかないですね!!
美紀

ホワイトオニオン
年末…確かに気ばかり焦りますけど…
なんだか…スローな感じで…(><;
もう1カ月・・・ですものね。。。。(ToT
そうそう…残り…元気に楽しく過ごさないと^^
ホワイトオニオンさんなら…いつも美味しいモノに囲まれて、
風邪も逃げて行きそう…?!?!(笑)

anaguramaster さん!!
ありがとうございます~~~!!
皆様がそう思っていただければ嬉しいのですが・・・(ToT;
年末…頑張って乗り切って楽しいお正月を迎え…・
たい・・・・ですよね…^^

シャンチーさん!!
私も同じですよ~~~~(><;
とはいえ…いつも明るく楽しく元気良く・…^^
・・・で頑張るしかない!!ですね…^^)v
来年はいい年にしたいですね。。。

あんさん!!
なんと!!そうでしたか!!
おめでとうございます~~~~~^^
ってまだ早い?!?!(笑)
ステキなお誕生日を過ごせますように・・…^^

美紀さん!!
ありがとうございます~~~!!
機会があれば是非横浜にいらして下さいね^^)v

う~~ もう年末なんですよね~~ 年々、早く感じてます~~
こちらでも、あちこちでツリーやイルミネーションを見るようになってきました。
それにしても苦労に報われる写真の数々 綺麗で美味しそう~~
今日、冬の天気予想をやっていて、12月にはすぐ雪が降るそうです。
しかも大雪になるかもだって。。。。
スタッドレスの用意しなきゃ><;

umotust さん!!
本当に本当に年末…なんですよね(><;
なんだか…気分が乗っているようで、そうでもないようで…
気分が浮き沈みしています^^;
もう雪の準備?!ですか?!
こっちはいつもに比べてまだ温かいような…。
写真を撮るのはいつも苦労(!?)しておりますが…
そう言って頂けるととっても嬉しいです^^
実は…最後のスパークリングワインの写真を撮るのも大変でした!!
昨年撮ったのと同じような感じで撮りたかったので^^

ゆう さん!!
あれれ…返信コメント書いたはずですが・・UPされてなかったようです!!
ごめんなさい(><+


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