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2017-08

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今日からスタート★10月コースはコキニストです^^ - 2010.10.01 Fri




今日からスタート、秋色メニュー”コキニスト”です^^


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コキニストとは…?!

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  主に肉料理の煮物に使われる調理法。

  牛肉、羊肉、チキンなどを最初に油で炒めてから

  玉ねぎのみじん切りを加え、

  トマトピューレまたは、トマト缶、完熟トマトで似た料理。


ギリシャ語で…"赤"は、”コキノ”

"コキニスト”とは…”赤くしたもの”と言うような意味なので・・

要は、トマトで煮たものはなんでも、コキニスト^^



で…オリンピアのメニューは…牛肉を煮込んだ…"ビーフコキニスト"

もっとわかりやすく言えば…

ギリシャ風"ビーフシチュー"です^^

季節の野菜もふんだんに入れました♪


コースの詳細はこちらのページをご覧くださいませ♪



また、OLYMPIAには…”今月のディナーコース”と共に…

月替わりの”おすすめメニュー”というものがあります

今月のメニューはこんな感じ^^。


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こちらはまた、お料理の写真などが撮れたら、

詳しく記事にしたいと思っています♪


また、先月に引き続き…こちらも^^


『小皿料理』 は、いかがでしょう !?

●●● 全品ALL 500円 ●●●



  お一人様やお二人様でも、いろいろ食べたい、

  ちょこっと食べたい、ほんのおつまみ程度に…

  色々なメニューを、ほんのちょこっと…をご用意しました。

  この機会にいろいろ楽しんでください♪


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こちらもちょこっとだけメニューを変えました^^


やはり…微妙な感じ(!?)で注文いただいております^^;

OLYMPIA、皆でワイワイ…

または、がっつり食べに来られる方の方が・・・多い?


・・・・ような気も?(笑)


または、OLYMPIAのほぼすべてのお料理を、

お持ち帰りできるようお包みしております
ので、

食べきれないときなどはお持ち帰りする方も多いです^^


  ほんの少しだけだから…とか、恥ずかしい…

  という心配は御無用です。

  お店側としては、食べきれない分などは

  お持ち帰りしていただけることが、とても嬉しいのです!!



  そのまま、…捨ててしまうよりは…(ToT;


  私も他の店でつい注文しすぎてしまった時は、

  (つい、注文しすぎ…という癖が^^;

  あれもこれも食べた~~~い!!って^^)

  なるべく持ち帰るようにしております^^

  (日本では・・の話ですが^^;

  旅行中はさすがに難しく…本当にごめんなさいという感じです。)



…とはいえ、1~2名様で、いろいろ食べてみた~~~いという方には、

お勧めです^^


是非、お好みにやお腹の空き具合(!?)に合わせて

お選びくださいませ~~~~~♪




で、月末の昨日は続々と10月メニューの仕込みが進められていました^^


ついつい…仕込み風景に見入ったり、コレは何?とかって質問するだけで…

うっかり、写真を撮るのを忘れてしまいました(笑)

今日になって…”あちゃ~~~~><;”…という感じです^^;


とにかく私が見入ってしまったのは、

やはりコキニストのお肉を4時間以上も煮込んだ頃…^^

そしてシェフは、

“この後、ああしてこうして…出すときはああしてこうして……”

と説明しておりました。


う~~~~ん…なるほど~~~~^^


・・という訳です(笑)


コキニスト!!是非・・・お得なコースなどで、

お試しくださいませ~~~~♪




、相変わらず…

昨日や、一昨日にも…

道に迷った・・という電話がありました^^;



まったり営業中・・・・ならば…

説明するより、迎えに行ってしまった方が早い!!

ってことで、いる場所を確認するなり、スタッフが店を出るのですが…

週末などはできないことも多く…(><;


また、バタバタしている時だと

お電話でもなかなかうまく説明できなかったりなのですが…・・(ToT;


…という訳でこんなの作ってみました。


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  ちなみにJR関内駅からOLYMPIAは、北口からも南口からもどちらからでも

  同じくらいの距離です。


  迷わなければ駅から歩いて5~6分の距離です^^



  *OLYMPIAへの道のり ~関内駅南口編~

  *OLYMPIAへの道のり ~関内駅北口編~



迷わずに来ていただければ…と思います^^


もし迷われた時はお電話くださいませ♪


     


なかなか、この記事を見ながら…歩く。

という訳にも行かないとは思いますが・・・^^;

簡単な予習(!?)にでも、見ていただければと思います(笑)






で、こちらも是非~~~~^^


お誕生日や記念日などには…

記念日サービスが大好評です!!






手作りケーキやカードをプレゼントいたします!!

こちらは是非…2日前くらいまでに…ご予約を!!




   コースで、ディナーを楽しむのもよし。

   アラカルトであれこれ迷いながら…

   いろいろ食べてみるのもよし。

   そして…お酒のつまみにちょこっと小腹に入れるのもよし^^


   記念日に大切な人と楽しむのもよし。

   もちろんみんなでワイワイするのもよし。

   普段使いで、食事をするのもよし^^

   また、カウンターで一人でじっくりお酒を楽しむのもよし。


   いろいろなシーン、いろいろな楽しみ方で…是非~♪♪♪







ぐるなびページも、是非!!ご覧くださいませ♪

よろしければ…下のロゴをクリックしてくださいね♪


       



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● COMMENT ●

さすが 地図好きの オリンピアさん(^^)
とってもわかりやすいです♪
昨日の お持ち帰りの スパナコピタ パスティチョ
もう とっても好評で・・・ 
しかも ラムは うちの子 そこまで食べちゃうの と言うくらい 気に入ってしまって。。 
お店に連れて行く約束を させられちゃいました(^^)
今度は コキニストと デザートを。
楽しみです(^^)

お持ち帰りできるようお包みしていただけるなんて
とってもGOODなサービスですね (*'▽'*)♪
「持って帰りたいな~」と、思っていても恥ずかしくて言えませんが、
お店側からこのようなサービスを提唱していただけると
堂々とお持ち帰り出来ますね^^
  

☆☆☆お客様へのご配慮 本当に勉強になります☆☆☆
BLogの構成が
お客様目線でとってもご丁寧につくられていて
本当お勉強になります!
ステキすぎます☆☆☆
ボクの食日記の構成も真似させて貰おう♪
10月は秋色満載ですね~ww
こんなにステキなOLIMPIAさんに
お気軽に行けちゃう関東の方々が
羨ましい・・・

うぅ…味気ない当店のメニューとは違いなんてハートフル。。。
クールな女子なのに。。。
違う方向からも原チャリでいけたので
もう迷いません♪^^

一度行ってしまえば、迷わずに行けるし
駅からもそう遠くないんですけどね。
うちのお店もそうなんですが、最初はなかなか分かってもらえず(--;
お気持ち、お察しいたします・・・

コキニスト!食べてみたいです(^^)
小皿料理は、色々つまみたい欲ばりな私みたいな女子には
とっても嬉しいメニューですね♪♪♪
マリネ3種600円はお安い!!!
3種とかその響きも女性は好きですよね!!
わたしも、地図作ろっ♪

お客様に対する心遣いが
凄く素敵です!!
なかなか恥ずかしくていえないですもの・・・
ボクもよくたのみすぎてしまうので
有難いサービスですね♪

コキニスト食べてみたいです!
小皿料理も!
いろいろチョコチョコ食べるの大好きです(*^-^*)

 夏に疲れた体にいい感じ!
 暖かかったり・・・・
 急に寒くなったり・・・
 こんな時に美味しく頂けそう。
 コキニストにロックオンかな!

小皿を、何人かで行って全種を食べつくしたい!
メンバー探さないと・・・。

あんさん!!
先日はありがとうございました~~~♪
子供さんたちに喜んでいただいて嬉しいです~~~♪
そうそう…ラムはそこまで食べていいんですよ^^
骨のまわりが美味しいですから・・・^^
骨にかじりつくくらい・・・^^
また是非お待ちしておりますね^^
ありがとうございました~~~♪

とら子さん!!
意外と酒飲みの方は…
夜は食べないから…と、お酒だけ飲んで持ち帰る方が多いんです。
また周りの他のお店さんなどからも、
持って帰って食べたいとか^^
また私もよくあるんです。食べきれないほど注文することが…。
前は”恥ずかしい?”とかって思ってましたが、
最近はよく持ちかえてスタッフの子にあげたり。
今の時代は必要ですね^^

anaguramaster さん!!
ありがとうございます。
そんな風にお褒め頂くと、恐縮です^^;
私もいろいろなお店のページを見て勉強させていただいてます。
なかなかいいと思っても真似できないと思うことも多いですけど^^;
あとはもちろん面倒(><
…とかって^^;
ギリシャやギリシャ料理に秋のイメージがないので難しいところですが・・^^;
少しでも季節を味わっていただければ、嬉しいです^^

カノア さん!!
カノアさんの所は本当にわかりやすく、
駅近で羨ましい限りです!!
初めて行った時も、迷うと言う間もなく見つかったし…
傘いらずだし…。
うちもそれくらいだったら・・もう少し…なんて(><;

シャンチーさん!!
そう言っていただけると嬉しいです^^
1度来ても、迷う方結構多いんです。
碁盤の目って・・・本当にわかりやすいようで
わかりにくいですよね(><;
三国さんも・…そうなんですか?
私はてっきり駅に近いモノだと?
私が行く時は迷わずに行ってみたい・・・です^^)v

うごうちゃん★さん!!
そうですね!!私もいろいろと食べてみたい方なので、
このくらいの値段であれば…
あれもこれも…と欲張りできますよね^^
地図は随分前から作ろうと思っていてやっと…です。
でも…もう一つ、日本大通りからの図を作らねば…(><;
…と思いつつ日がすぎて行くだけ・・・^^;

kotobuki84 さん!!
今は、言えば大抵どこのお店でも
お持ち帰りしてくれるのではないでしょうか?
…と私が思っているだけ?
でも私が行くお店(レストラン)は大抵OKなんですけど・・。
やはり食べ残ってしまったモノを捨てるときは、
辛いモノがありますよね(><+
持って帰っていただいた方がはるかに嬉しいですよね^^

ゆうさん!!
本当に最近お忙しそうですが・・・^^;
是非機会があれば…
食べにいらして下さいね~~~~~♪
500円メニューではボリューム的にゆうさんに満足していただけるか…
かなり心配ですけど^^;

釣太郎さん!!
ありがとうございます~~~~!!
本当に夏バテ?調子悪い?風邪ひいた?とかっていう方
多いですよね…
季節の変わり目ですから・・・^^;
気温変化も激しく…^^;
また機会があれば…是非~~~~~^^

ふじこ さん!!
小皿では1~2人、がっばって(?)3人くらいが
ちょうどいいかと・・・^^;
1人でもいろいろとたくさん食べれるくらいの
ボリュームですよ~~~~^^
・・・たぶん^^

OLYMPIAさんの全部をご紹介された形ですね。
きっとオリンピアさんなら
「いやぁ~まだまだ・・・」とおっしゃるでしょうけど・・・(笑)
こんなに豪快に(?)
アレも、コレも・・・と
お店のセールスしてみたいです。
私、小出しにするのが精一杯です・・・(>_<)

エリザベス さん!!
本当はおすすめメニューは写真を撮ってから、
紹介したかったんですけど…^^;
もしかしたらずいぶん先になってしまうかも?と思い、
どうせなら一緒に乗せてしまえ~~~!!
…という感じでした^^;
月頭にこうしてズラリと紹介するのはちょっと気持ちいいかも(笑)
私は常に5000文字との格闘?!の記事ばかり・・・(><+
おほほ・・・


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