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2011-03

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4月コースは…スニッチェル♪ - 2011.03.29 Tue




OLYMPIA,営業時間を短縮して、節電しながら営業しております。

(外看板などは付けておりません。迷われる方が多いようなので、

そのような時は、お電話下さいませ)


ランチ  11:30~14:00 (日替わりランチは1種類のみ)

ディナー 17:00~23:00(金、土、24:00)


 (ラストオーダーはランチ、ディナーとも30分前)



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



今月のディナーコースは…

月替わりで…季節に合ったお料理をメインに…

ギリシャの代表的なお料理がいろいろ食べられるお得なコースです。

ギリシャに行ったことがある方でも、行ったことがない方にも、

お楽しみいただけると思います♪



4月のコースは、4月4日(月)からとさせていただきます。

4月2日(土)までは3月コースのブリゾーラをお出しします。




4月のコースは“スニッチェル”

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スニッチェルとは…お馴染みではないでしょうか?

仔牛のカツレツです♪

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…え???これって…???ギリシャ料理?

と思われる…かもしれませんが…^^;

もちろんギリシャでも…愛されているお料理です^^



コース内容は…

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前菜盛り合わせ

オリーブ、フェタチーズ、いわしのマリネ、ニシンのマリネ、タコのマリネなど。
(仕入れ状況により…多少変わることがあります。)

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春野菜のサラダ

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本日のスープ

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パスティチョ




スニッチェル

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今月のデザート

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2名様より、おひとり様3000円です。


前菜、サラダ、パスティチョは取り分けて頂きます。

写っている"スニッチェル"は…写真は、単品でお出しする時の量です。



もちろんデザートもおひとり様ずつお出しします。

上のデザートの写真は、イメージとして3月コースのイチゴのムースですが、

4月のコースのデザートはまだ未定です^^;


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お飲み物は…やっぱり…赤ワインでしょうか♪

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さっぱりと白ワインでもいいかも^^

ギリシャ産の軽いワインは…

オリーブオイルをたっぷり使ったギリシャ料理に…相性抜群です♪


ギリシャ特有の白ワイン…松脂風味のレチーナも是非お試しください♪




そして…スパークリングワインは…どんなお料理にも合いますね♪

OLYMPIAのスパークリングワインは、

他では味わうことができないもちろんギリシャ産です♪





もちろんギリシャの国民酒…“ウゾ(OUZO)”もお勧めです♪






水を入れると白く濁ります。

はじめは”飲みにくい”とも思われがち(!?)ですが・・・・

これがまた、病み付きになる方も。

お好きなように…氷やお水を入れて飲むのがギリシャ風。



もちろん、”とりあえず、ビール”ならコレ^^

ギリシャビール”ヴェルギナ”です。






これらのお酒がすべて、ギリシャ人オーナー自ら輸入しております。

ギリシャ人オーナーだからこそできる直輸入です!!

拘りのある銘柄ばかり、またギリシャでも有名な銘柄ばかりをを…

厳選して輸入しております。是非お試しくださいませ~~♪




食後などには…ギリシャコーヒーを是非どうぞ♪






粉状にひいたコーヒー豆を小鍋に入れて、沸かします。

それをカップに粉ごと注ぎます。2~3分後…粉が沈んだらお飲みください。

初めに、砂糖あり、なしをお伝えください。


こんなのも入荷いたしました^^

ローズウォーターで優雅なひと時を♪

お酒が飲めな方にも…お勧めです♪


詳しくはこちら♪


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そして…是非!!OLYMPIAで、心に残るパーティーを!!

ちょっとした仲間とのパーティーから…60名様位までの、歓送迎会、

または結婚式の2次会などの大きなパーティーも…!



歓送迎会、各種パーティーなどには…OLYMPIAコースが、お得です!!




35名様から…貸切可能です!!

貸し切り希望のご予約は…お早めにお願いいたします。


   *詳しくはこちらを是非~~~~~^^
 


お誕生日や記念日などには…記念日サービスが大好評です!!


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OLYMPIA特製ホールケーキやカードをプレゼントいたします!!

こちらは是非…2日前くらいまでに…ご予約を!!


ご予約お待ちしております♪


     




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ランチタイムが終わる頃・・・・ - 2011.03.26 Sat



ランチライムが終わり…ディナータイムが始まる前の間は…

絶好のお散歩時間♪


この日もちょっと寒いけど…

カメラにお気に入りのレンズをつけてお散歩に…♪


BGMをかけるとすれば…タイトル通りのこの曲で…♪♪♪

50~60年前(?)のレンズと、30年前の曲です。。。。(笑)



さすがに…横浜公園のチューリップは…

まだ…だよなぁ~~~と思いつつ…ちょっと見に…。


でも!!しっかりと…一面にチューチップが植えられて…

開花のその時を待っているよう…♪…もうすぐ…楽しみ~~~♪


とはいえ…周りに飾られている・・小花たちは…頑張っていました^^


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いつもならば…歓送迎会シーズン真っ盛り。

毎日、仕事に追われ…時間に追われ…体力に厳しさを感じながら…


ともすれば…桜の時期さえ見逃してしまうこともあった季節…

慌てて(!?)写真を撮りに行く(!?)時期…。


こんな風に…開花を待つ時間…というのも…たまにはいいかも。。。


こんな時にも…そして、横浜にも…

こんなにもたくさんのお花が飾られているということ…

今までは気がつかなかったというような気も。。。。



そして日本大通りを歩いて…

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海が見える…象の鼻公園へ♪

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みなとみらいのホテルたち…赤レンガパーク、

中華街を意識したような観光船、そして大桟橋に停まる船…


当たり前ではありますが…やっぱり、ギリシャとは違う港の風景・…(笑)

コレが、横浜らしさ…!?(笑)


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このパネル(!?)は夜になるとライトUPされるらしい・…

ライトUPした風景を撮れるのは…当分できないのかも…?

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象の鼻の(!?)カフェ…残念ながら…お財布は持って来なかった…(笑)

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さてと…関内、店に戻って…ディナーの準備を…♪

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途中見つけた雑貨屋さん…

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この看板は…今どきというか…昭和な雰囲気というべきか…???


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すっかり手がかじかんでしまいました。。。(><;










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ブログ繋がりのお客様…元気を頂きました♪ - 2011.03.24 Thu




ここ最近…OLYMPIA,営業時間を短縮して、節電しながら営業しております

(外看板などは付けておりません。迷われる方が多いようなので、

そのような時は、お電話下さいませ)


ちなみに、ランチ11:30~14:00 (日替わりランチは1種類のみ)

ディナー 17:00~23:00(金、土、24:00)



もちろん私もランチから出勤しております。

一人でもたくさんのお客様にお会いできるのが、楽しみな毎日です…♪



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



この仕事を始めた時…なかなか仕事を覚えない私は…

当時の先輩方に、怒られたり…かなり冷たくされたり…(><;

凹みっぱなしのの毎日でしたが…

それでもわたしがこの仕事を心から“楽しい!!”と思えたことは…

お客様からの・・・嬉しい言葉の数々でした。


“頑張って~~~!!”とか…

“私の顔を見ると・・ほっとする…”とか…。


その時私は、お酒の知識が全くなく、仕事を覚えられなくても…

お客様に“気持ちよく、楽しく過ごしてもらうことができれば…!

それが私にできることかも…



そう思い続けて…頑張ってきました。

それが私の嬉しい言葉を頂いたお客様に対する感謝の気持ち…♪


当時、その気持ちだけはだれにも負けない!!と思いました。

そして…今もまた…同じ気持ちです♪



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




ここ最近も・・・

ブログ繋がりのお客様たちにご来店いただきましたので、ご紹介♪


3.11前の某日。あの方♪

この日は横浜でお仕事だったとか…。

お仕事仲間の皆さまでお立ち寄りいただきました♪

そして…早速、3月のディナーコースのブリゾーラをご注文頂いたのですが…

実はこの時、”骨付きのお肉”を出しすることができず(><+

コレを楽しみにご来店下さったとか…。申し訳なかったです(ToT;


とはいえ…相変わらず…ワインやウゾを飲みつつ…

楽しんでいただけたご様子^^


くまさんRさん、本当にありがとうございました~~~!!

皆様に“ギリシャ料理”を紹介してくださったこと、とっても嬉しいです。

また、機会がありましたら…是非~~~~~^o^)/



そして・・3.11後の、某日ランチに、あの方♪

この日私がランチに出勤しているのをご存じなくご来店いただいたようで…

大きな目を更に大きくして(笑)驚いてくださいました^^


この日、いろいろと大変な中…

朝早くから…とあるブログ繋がりのお店のお手伝いをしに行かれ…

その帰りに立ち寄ってくださったようです。


私もお会いできて本当に嬉しかったです^^

こんな素敵なお土産も頂いちゃいました。

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あん ~ 杏 ~ さん…本当に、ありがとうございました!!

また…お時間あれば…是非たくさんお話ししましょう^^



そして…某日。大常連様の、あの方♪

“いつもと変わらぬその姿や、話しっぷり”に…私もほっとさせられました^^


そしていつものように…“軽く何か食べたい…”といいつつも…

”がっつり!!”と・・・今月お勧めのブリゾーラを食べて、

“元気が出た~~~!!”と言って下さいました^^


KEROさん、いつもありがとうございます~~~♪

また是非~~~~~^o^)/



そして…某日。

前の日にあの方からご予約頂いていたのですが…

最初にご来店下さったのはこの方

でもその後・・待ち合わせの方がかなり遅れてのご来店だったので…

その間…た~~~~~~~くさん、お話しさせていただいちゃいました^^

本当に・・周りの人たちへの心遣いを忘れない方なんだなぁ~と・・・♪


その後…待ち合わせの方々続々とご来店♪

あの方と、この方

その後、あの方あのお店でご一緒だったという、あの方この方も…♪

そうこうするうちに…あのお店の方達も^^


静か~~~~だったOLYMPIA…いきなり華やかな雰囲気になりました♪


こんな風に皆様がお集まりになっていただけるとは…思ってもおらず…

本当に驚き!!そして…本当に嬉しく^^


相変わらず…(!?)お料理が運ばれるたびに…

たくさん写真を撮られたりして…楽しんでいただけたようです^^


殆どが…同じ飲食店で働いている皆様たち…

こんな時も、こうして元気にもりもりと食べてくれるその姿に…

すっかり…私も元気を頂いたような気がします。

そしてその皆様のお気づかいに…感謝するばかり。。。。♪


この時集まられたのはこの方々♪

P ai n さん

吉濱 カノアさん 記事はこちら⇒*はまっこ

代官山 花壇 ゆう さん

yagoo さん  記事はこちら⇒*横浜のギリシャへ

lucy.van.pelt さん

草木土 山本さんと、お母さん



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皆様、ありがとうございました~~~~!!

私も楽しい時間を過ごさせていただきました~~~♪

また機会がありましたら…是非~~~~~^o^)/

また・…たくさんの方の元気なお顔を見れることを願って…

今日も頑張りま~~~~~す♪  



PAINさん
から…お花を頂きました^^

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お散歩写真♪

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  PS。 いつものように、皆さまの記事へのコメントやお返事などを
     書こう…という気になれず。。。 すいません。。。









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